【Take Eat Easy】工廠大廈 用心之作 Number Fifteen 精選

愈來愈多 "多元素" 工廠大廈 帶來更多尋食的新空間

經朋友介紹下 來到位於工廠大廈內的Number Fifteen!

簡單的設計 沒有太多花巧的裝飾

點了 Dinner Set


-Starter-

Beetroot Carpaccio, Shrimps and Orange Fillet with Lemon Vinaigrette
擺碟非常精緻有驚喜!
平時不吃 Rocket 的我 配上Orange Fillet 酸酸甜甜 中和了Rocket的苦味
再用Cream cheese 配 淡味的Beetroot


-Soup-

Cream of Apple
應該是第1次見! 微微的果酸 清新的果甜 能夠中和Cream的油膩
配上 Italian Bread-stick 味濃香脆


-Main-

Grilled US Prime Strip-loin with Porcini Sauce非常有份量 而且絕對不是普通貨 牛味濃郁


細緻分明的 Grill Mark
可惜炭味有點過火... 但肉汁無減


-Dessert-


Apple Crumble with Vanilla Ice-cream
一凍一熱
蘋果有傳統的肉桂味 份量剛剛好 不會Over
若配上新鮮薄荷葉作裝飾會更好

PS 其實一個Dinner Set + 多一份 Pasta 就足夠2個人吃了
因為份量頗大
有Heart 值得一試 是需要表揚的
經我介紹後 朋友就立即訂台跟女朋友去慶祝一番


▲About Number Fifteen
https://www.facebook.com/numberfifteenhk/
Address: 15C, Hang Cheong Factory Building, 1 Wing Ming Street, Lai Chi Kok
Tel: 2741 6686
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xoxo,
Yanez

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