Noodle&dog 帶出mix n' match嘅飲食概念，靈感源於牛頓發現萬有引力相同，「點解個蘋果跌喺我個頭？」引申到一般茶餐廳一個解釋唔到嘅定律，「點解個干炒牛河唔可以要求加辣椒炒？」僵化囉 ！
生活固然要自主，飲食亦然，我哋揮着fast food but not junk food口號旗幟，除咗hot dogs係認真制作成what you see is what you get外，灼食mix n' match更加係健康推介，挑起優質肉食與進口疏菜嘅大混戰。
洗大咗可以喺中環以$10食個足夠份量嘅麵，絶無語藝，配合多種選擇嘅醬汁和配料，全由你自主創作出個人口味同特色組合，豐儉由人。獨特嘅羅漢果甘草雞翼，施以sous vide 做法，肉質鮮嫩甘甜。
每月更推出時令獨特創作熱狗，敬請留意 noodleanddog facebook 網頁。
齊來組合屬於你自己口味嘅配搭，放上Facebook , 看看換來多少知音吧！!
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