[ 淳.為食 ] 玩命辣湯 ♥ 米線陣

淳.記事 於 05/02/2013 發表 收藏文章


近排因為公司趕Project,好忙呢....

有時工作到晚,都想吃一些刺激的食物,提提神。(我知晚上吃太刺激的食物有礙養生。但讓我放縱三分鐘ok?)

這天一個人去了青衣城的「米線陣」,因為之前有朋友去青衣城食野影相引誘阿淳,阿淳才知道青衣城開了新店呢。

不過也難怪,別的商場始終都多野逛,比自家附近的商場好行得多。你們明我講咩ge~ ^0^

因為得一個人去食的關係,可點的食物也不多。

只點了一個鮮菌肥牛玩命米線 ($38) + 冰鎮青瓜豆漿 ($12)。這樣就花了50個大洋。

出街食飯愈來愈貴呢。不過在家煮也不見得便宜。

一起看看這個米線如何「玩命法」,餐牌寫的是以「辣椒之王」-黃辣椒加上豬、牛、雞骨和多種雲南香料煮三小時而成的。

阿淳點了小辣,因為侍應姐姐說可以加辣,就試試小辣的程度吧。

先喝湯頭,它的辣味是比較清的辣,有點像「辣椒仔」的味道。
配菌類是十分合適,因為不會蓋過了菌類的鮮味而且有一點點的提鮮效果。

肥牛方面就不過不失。

到了重點米線部份,阿淳覺得未熟透呢,有點硬還有一結米線沒有散開。(你們真的痴情到了死也不分開的地步嗎?)

所以說米線部份有點小扣分。冰鎮青瓜豆漿,就蠻清新的。不過要$12就不是太值得了。

其實有很多小食阿淳都想試試,但個人就真的吃不下那麼多,就算吃得下也沒那個錢去花。

如果有朋友和阿淳一起再去吃就好了!(可憐眼)

順帶一提,他們的經理很貼心,阿淳吃完之後還問阿淳要不要水呢,加回米線扣的分啦。

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米線陣

青衣青敬路33號青衣城1樓120號舖☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁☁

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