香濃豬骨湯拉麵-得川將軍 武士拉麵 (尖沙咀)

人可能會對錯過的人和事感到失落，
說到食野都是一樣，有些好美味的東西，你沒吃過同樣後悔
所以決定到朋友介紹下的拉麵店，搵食。
不同文章介紹
拉麵店外貼上不同報章雜誌文章，看來是有名氣的，
電視Video播放著自家湯底的烹調過程，越看越著迷，
且後職員建議我們先選定拉麵,減低等待時間。位置約10個左右，所有食客都要坐吧檯食，基本坐下就會面對師傅，
師傅努力煮麵，可以知道師傅為每位客人碗麵落足心機。
《武士拉麵》的每一款拉麵，代表不同將軍，而每一個將軍，代表不同的湯底同口味，
今次我點中德川將軍，食左佢。
掛衣物
等待開飯同時不忘留意店內裝修，發現背後能掛衣物，這貼心服務是大型連鎖缺乏的。
德川將軍拉麵
流心蛋的玉子
德川將軍拉麵送到，另外半熟玉子，叉燒，木耳，紫菜，豚骨醬油湯底，稱得豐厚味濃
第一要試是湯底，因為湯底是拉麵的靈魂，老闆所選用特定的瀘水器過瀘水，保持最原本的鮮味。所以湯底味道十分香濃。
拉麵水準很高，很彈牙。流心蛋的玉子，晶瑩欲滴的溏心效果，一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中。真是太幸福啦。
叉燒，未入口似時平平無奇。食落沒有多餘的油份，經問店員後得知用火槍在表面平均地燒，
目的是鎖住肉汁，難怪有入口即溶感覺，

小總結，第一次到拉麵店光顧，整體由湯底，麵條到配料都一絲不苟。抵讚。價錢:德川將軍拉麵 88元


武士拉麵
網址: https://goo.gl/v8rzYa
地址: 尖沙咀柯士甸路15號柯士甸大廈B座地下
電話: 2369 3211
收加一服務費 泊車

-------------------------------
Trythebests
Food | Discount | Promotion
Blog: http://ttrythebests.blogspot.hk/
Instagram: https://www.instagram.com/trythebests/
Facebook: https://www.facebook.com/trythebests/
Email: ortrythebests@gmail.com