在香港有很多地方都好弔詭，大埔道不在大埔、日出康城不在法國、黃金海岸不在澳洲、珠海學院不在珠海，那麼巴黎農場不在巴黎也很合理。但巴黎農場在那裡呢？其實巴黎農場便是位於現在海洋公園的位置，無獨有偶，巴黎農場與海洋公園同樣都著名的主題公園及旅遊景點。
1950年代的巴黎農場舊照
巴黎農場的主人謝德安也大有來頭，他是日本輪船公司買辦謝家寶之子，亦是賭王何鴻燊的五妹夫。可不要以為他是二世組抖腳過人世，他曾經擔任美軍譯員，因此人脈很廣，有渠道搜羅各種奇珍異獸。
沒有艾菲爾鐵塔，也沒有凱旋門，但建於1950年代的巴黎農場卻是一個性價比高的週日好去處。幾毫子的入場費可以玩盡中式花園、動物園、中樂廳、蠟像館、兒童遊樂場還有大量的農業設施作農務示範。
先講動物園，巴黎農場的動物園雖然沒有荔園的大象天奴或海洋公園的殺人鯨海威的動物明星，但也有不少奇怪的動物﹕例如孔雀、猴子、天鵝、飛鼠、矮腳馬、浣熊、大蟒蛇以及最受遊人歡迎的黑熊。不過巴黎農場的動物可是發生了不少意外。在1965，一名瑞士小童「好玩唔玩」，伸手入黑熊籠內，黑熊當然不客氣咬了他一隻手臂。其父母其後控告巴黎農場疏忽，最後法庭判巴黎農場勝訴。除了黑熊外，農場其他動物也放過不少笑料，好像獅子猴會向行得太近的遊人屙尿，十分搗蛋。
（可愛的飛鼠﹕大公報﹕1957-09-08）
（不是戰鬥民族就不要和熊PK了﹕工商晚報1965-11-19）
（請你飲馬騮尿的獅子猴﹕大公報1958-05-24）
還有的就是小朋友最愛的兒童遊樂場。有跑跑卡丁車玩（當時的卡丁車還有車牌，分別叫做「BB1964」及「BB1963」以及一架無牌車）和不用她約你去迪士尼都玩到的旋轉木馬。
小朋友有著落，大人也可以在巴黎農場的中西各式餐廳內食個Tea，或是嘆個「一盅兩件」。在1956年的茶室開幕時，第一名華人議政局議員周壽臣還親自到場剪彩，真是「威過威士忌」。
（請得周壽臣剪彩，可見謝德安的人脈不細﹕華僑日報 1956-06-09）
最後，顧名思義巴黎農場也有農業示範及養殖家禽。有溫室種菜、有稻田及其他農產品、更有水牛耕作示範。而且巴黎農場出產的力康鷄、力康蛋、幾內亞鳥等都是當時著名的家禽，出售於香港各大餐廳酒樓。聽說，沙田龍華酒店的燒乳鴿，也是向巴黎農場取貨的。
巴黎農場也設有賣中國特色手作的紀念品店，希望各位大老闆在遊玩了一天後，臨走前也課一課金。在大時大節時，巴黎農場會舉辦花卉展，賞月大會等活動，情況就好比現在的「哈囉喂」。可惜的是，巴黎農場敵不過人們對水族館的喜愛。在1972年被政府收地興建海洋公園，正式結業。
（賞菊在當時來算是一個不錯的節目了﹕工商日報1953-11-13）
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