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窩夫與蝦子餅 於 05/04/2023 發表 收藏文章
窩夫與媽媽早前在香港文華東方酒店的Staycation套票包三道菜晚餐及早餐。
先介紹晚餐,可於客房內或 Cafe Causette享用,媽媽選擇在客房內用餐,餐車準時送到。
前菜可選文華龍蝦湯、蟹肉牛油果沙律或金菇牛柳卷伴日式燒汁,窩夫與媽媽都選了文華龍蝦湯。為什麼碗內只有龍蝦肉?因為湯在保暖壺內,這樣便能保持龍蝦湯的溫度,十分貼心。
餐包有兩款共四個。
主菜方面,媽媽點了麒麟魚塊配絲苖白飯。
窩夫則點了燒肉眼牛扒配薯條伴砵酒汁,燒肉眼牛扒的炭燒味太重,完全蓋過牛肉味,浪費了那塊牛扒。
薯條也有很大的進步空間。
全晚窩夫與媽媽最喜歡的就是特濃朱古力橘子慕絲配杏仁脆餅。
另一款甜品是焦糖香蕉合桃蛋糕配雲呢拿醬,不太合窩夫口味。
第二天的早餐,Cafe Causette的套餐或快船廊的自助餐二選一,窩夫與媽媽選了沒有限時的Cafe Causette。
早餐有三款,分別是文華早餐、精選早餐和中式早餐。
一場來到香港文華東方酒店,窩夫不喝咖啡,試試文華東方傳奇茶,很好喝呢。
文華東方傳奇茶主要有雲呢拿、茉莉和薰衣草。
先送來精選麵包,酥皮製品水準超高。
窩夫點了文華早餐,有西柚汁(可選其他新鮮果汁),以及鮮果拼盤和全脂乳酪。
主菜是煙三文魚水煮蛋,賣相很美,麵包烘得夠脆,做到外脆內軟的口感。配菜有早餐香腸和薯餅,本身可自選三款配菜,其他選擇有煙肉、火腿、豬血腸和煙三文魚。
媽媽點了中式早餐,有點心拼盤、粥、炒麵、清炒時蔬和水果,媽媽覺得粥比瑞吉的遜色。
精選點心拼盤有蝦餃、燒賣、叉燒包和素餃,窩夫只嚐了素餃,味道不錯。
牛角包太好吃了,最後要安歌一個。

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