食在大角咀.壹壹漁一

窩夫與蝦子餅 於 29/10/2020 發表 收藏文章
在大角咀找地方吃午飯,壹壹漁一是一個不錯的選擇。
午市套餐價錢由68元起,包三款前菜、沙律和餐湯,以及一杯35元的飲品,性價比高。
先送來三款前菜、沙律和餐湯,賣相滿分。前菜有話梅醉豬手、枝豆和蘿蔔,話梅醉豬手非常入味。
餐湯是泰式冬蔭公湯,帶點辣,不會太酸。
沙律有蝦、羽衣甘藍、粟米、青瓜、番茄和紅腰豆等,新鮮程度令人滿意。
午市套餐可無限追加日本生蠔(每隻$10),窩夫與蝦子餅點了半打,生蠔比預期大隻得多,非常飽滿,填滿整個蠔殼,加點檸檬汁更能提升鮮味。
主菜火炙魚生飯($98)的擺盤很有心思,看來有點似生日蛋糕呢。火灸魚生有帶子、三文魚和鰻魚,下面的壽司飯酸度適中。
另一主菜是香蔥溫泉蛋和牛飯($98),牛肉份量足,加入洋蔥和彩椒令營養更均衡,顏色和口感更豐富。
最後還有甜品泰式千層糕,口感煙韌,不會過甜。

壹壹漁一
地址:大角咀大角咀道88號旺角帝盛酒店2樓
電話:3791 2680

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