食在深水埗 | 𠽌𠽌 | 用心製作美食的小店值得支持

窩夫與蝦子餅 於 08/07/2025 發表 收藏文章
星期日晚窩夫與蝦子餅在深水埗一帶覓食,光顧一間看來開業不久的咖啡店。
咖啡店的名字很特別,叫「𠽌𠽌」。
「𠽌𠽌」以貓做主題,貓咪坐墊十分可愛。
食物選擇不少。
除了烏冬和意粉,還有全日早餐、沙律和三文治。
生果乳酪奶昔以外的飲品可加20元加配,但窩夫與蝦子餅當日下午已喝過咖啡,決定試試生果乳酪奶昔。
窩夫點了芒果乳酪奶昔($55),蝦子餅則點了紅火龍果乳酪奶昔($55),顏色很美,打卡一流,喝下去口感順滑,散發淡淡的自然果香。
食物方面,先來蘑菇忌廉湯配酸種麵包($48),蘑菇忌廉湯水準不俗,酸種麵包更有驚喜,烘至金黃色,外脆內軟,叫窩夫一吃愛上。
蝦子餅的黑椒大蝦炒意粉($98)即叫即炒,鑊氣十足,非常惹味。
窩夫點了蕃茄魚湯烏冬配香煎三文魚($108)。
蕃茄魚湯香濃但完全不腥,烏冬口感煙韌,配料有豆腐和菠菜,豆腐的豆香特別濃,整碗蕃茄魚湯烏冬美味又有營養,窩夫會為了它回訪的。
蕃茄魚湯烏冬可加配香煎三文魚或香煎雞扒,窩夫與蝦子餅選了香煎三文魚,三文魚件頭不小,魚皮煎得脆卜卜,一點也不油膩。
加了$28加配甜品「菠蘿焦糖燉蛋」,焦糖燉蛋屬水準之作,多了菠蘿的香味,吃起來味道更有層次,值得一試。

𠽌𠽌
深水埗基隆街145號地下

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

留言


請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
    快捷鍵:←
    快捷鍵:→