食在荃灣.Fleur Hong Kong

窩夫與蝦子餅 於 22/12/2019 發表 收藏文章
之前到訪南豐紗廠,窩夫已經留意到Fleur Hong Kong,日前趁窩夫慶祝生日,專程去吃蛋糕。
蛋糕選擇很多,件件賣相都美,很難挑呢。
窩夫原本打算只點一件,蝦子餅見窩夫的樣子很苦惱,便叫窩夫點夠三件。窩夫選了一個冷球,一個柚子和一件芒果拿破崙。芒果拿破崙是店員推介的,果然是好介紹,酥皮乾爽香脆,一試難忘,如果芒果份量再多一點便完美了。
冷球蛋糕共有兩種顏色,窩夫點的米色是Tiramisu,另有粉紅色則是士多啤梨慕絲。窩夫個人覺得冷球蛋糕的賣相比味道高分,影相呃like一流,味道沒有驚喜。
切開柚子蛋糕,流出柚子蜜,味道酸酸甜甜的,十分清新。
吃蛋糕要配一杯咖啡,窩夫點了Flat White ($36),水準之作,而且價錢比預期低。

Fleur Hong Kong
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下G08號舖
電話:2836 6280

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