食在觀塘 | 壹.01 | 芋泥控必食小店

窩夫與蝦子餅 於 21/10/2022 發表 收藏文章
窩夫與蝦子餅間中會去觀塘覓食,日前發現駿業街中海日升中心一樓和二樓有幾間小店,可以逐一試試。
窩夫身為芋泥芋頭控,對壹.01的芋泥肉鬆蛋卷和芋頭鮮奶很有興趣,一於先試壹.01。
魯肉飯和排骨飯都很吸引。
壹.01本身價錢不貴,窩夫與蝦子餅星期六晚市光顧,全單有九折,特飲又有半價,非常抵食。
牛肉汁煮風琴豆腐(原價$12)煮得夠腍夠入味。
中size的0冰手作芋頭鮮奶(半價後$24),喝完很滿足,鮮奶來自澳洲,喝下去有奶香,只帶微甜的芋泥和沒有冰,正合窩夫的口味,會再來喝的。
第一次光顧,既想試芒果魯肉飯,又想試秘製排骨,想來想去,最終點了蜜汁紫菜排骨飯(原價$60)。排骨比預期中大塊,炸得酥脆,標榜零鬆肉粉,口感不錯。排骨下面鋪了大量紫菜,大廚太慷慨了吧。不得不提配菜花生麵根,麵根充滿花生的香味,窩夫很想添食呢。
芋泥肉鬆蛋餅(試食價$39)壓軸登場,蛋餅煎得香脆,夾著芋泥和肉鬆,口感和味道都很豐富,芋泥和肉鬆的比例剛剛好。

壹.01
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
電話:5369 7867

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

歡迎聯絡安排產品試用及出席活動
Email: blog.wifeandhusband@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/blog.wifeandhusband
Instagram: https://www.instagram.com/blog.wifeandhusband

留言


請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
    快捷鍵:←
    快捷鍵:→