食在銅鑼灣 | 牡蠣小屋 | 二訪再嚐鐵盒生蠔水準依舊 精選

窩夫與閨蜜2022年尾光顧過牡蠣小屋，印象很好，日前終於有機會帶蝦子餅去吃蠔。
走出電梯便看到日本產的生蠔。
生蠔有不同的食法選擇。
由是日三款生蠔組合(一客$300)打頭陣，生蠔新鮮肥美，但不是窩夫與蝦子餅最喜愛的味道和口感。
必點的鐵盒燒生蠔(半打)($240)來了，可能有些不夠大隻，所以有七隻。生蠔脹卜卜，蠔味濃郁，水準依舊，滋味無窮。
特大吉列蠔(2隻)($78)果然大隻，蠔味也很濃，不算油膩。
燒原隻魷魚筒($108)有驚喜，厚肉又彈牙。
牛舌($48)及牡蠣豬肉($38)都很有水準。
牡蠣餃子雞翼(每隻$68)價錢偏貴，但較少見，值得一試。

牡蠣小屋
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 10樓

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