窩夫與蝦子餅突然想吃韓國菜,去了一直沒有機會光顧的Gyojasang。
邊看餐牌邊吃前菜,最喜歡中間的大豆芽菜,充滿蒜香。窩夫終於吃到在社交平台上見過無數次的海膽紫菜包飯($380),一定是相機食先。
紫菜包飯的豪華版,上面放了海膽、生牛肉和魚籽,足料的海膽令人感到大滿足。
韓式豬手($245)賣相吸引,豬手夠腍又入味,膠原豐富,用新鮮生菜包著吃,健康美味,加點醬汁更加滋味。
半半炸雞($178)味道四選二,選了甜辣味及芝士味,甜辣味比之前在其他韓國餐廳吃的稍為辣一點,炸雞大大件,炸粉不太厚,雞肉嫩滑有汁,配菜有兩大塊炸蓮藕,水準也不錯。
韓國菜常吃海鮮煎餅和泡菜煎餅,點了較少見的薯仔雞蛋煎餅($168),香脆可口,蛋香特別濃,驚喜之作。
Gyojasang
銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*
邊看餐牌邊吃前菜,最喜歡中間的大豆芽菜,充滿蒜香。窩夫終於吃到在社交平台上見過無數次的海膽紫菜包飯($380),一定是相機食先。
紫菜包飯的豪華版,上面放了海膽、生牛肉和魚籽,足料的海膽令人感到大滿足。
韓式豬手($245)賣相吸引,豬手夠腍又入味,膠原豐富,用新鮮生菜包著吃,健康美味,加點醬汁更加滋味。
半半炸雞($178)味道四選二,選了甜辣味及芝士味,甜辣味比之前在其他韓國餐廳吃的稍為辣一點,炸雞大大件,炸粉不太厚,雞肉嫩滑有汁,配菜有兩大塊炸蓮藕,水準也不錯。
韓國菜常吃海鮮煎餅和泡菜煎餅,點了較少見的薯仔雞蛋煎餅($168),香脆可口,蛋香特別濃,驚喜之作。
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