食在尖沙咀.J.S. FOODIES

窩夫與蝦子餅 於 09/04/2021 發表 收藏文章
三月某星期六下午,窩夫約了蝦子餅在尖沙咀海港城等,蝦子餅遲到,窩夫便到J.S. Foodies一邊等人一邊等位,等了約45分鐘才有位。
先來小食粟米天婦羅($68),新鮮粟米加粉漿後炸成球狀,口感酥脆。
松葉蟹忌廉意粉($198)在網上好評不少,味道果然不錯,有齊蟹肉、蟹籽和蟹膏,充滿蟹的鮮味,忌廉汁偏稀,不會太膩。
光顧J.S. FOODIES不能不吃班戟,班戟備有多款甜味及鹹味款式,窩夫與蝦子餅較喜歡甜味班戟。
點了原味班戟($99),空氣感梳乎厘班戟保持Flipper’s的水準,只有忌廉沒有其他配料或醬汁,更能突出蛋香。

J.S. FOODIES
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2608-2609號舖
電話:2421 7478

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