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窩夫與蝦子餅 於 13/06/2023 發表 收藏文章
窩夫與蝦子餅某天在港灣豪庭商場找地方開餐。
見到海灣茶居的「點心牆」即心心眼,決定進去吃晚飯。
另一幅牆上的裝飾也很有心思。
其實海灣茶居不只有點心,晚市還有小菜,窩夫與蝦子餅點了兩個小菜套餐和兩款點心。點餐後先送來套餐的是日例湯,菜乾湯味道甘甜,清熱下火,蝦子餅極速喝光。
第一個套餐的小菜是西蘭花炒蝦球(套餐$88),份量不少,蝦球爽口,西蘭花亦軟硬適中。
蝦子餅是叉燒控,另一個套餐選了秘傳腩叉(套餐$78),腩叉並不常見,口感跟平日常吃的叉燒不同,不算太肥膩,值得一試。
點心方面,窩夫與蝦子餅最開心見茶樓可選兩粒蝦餃或燒賣,那便可以各點一籠,每人每款一粒。黑松露燒賣(兩粒$22)不是窩夫與蝦子餅喜歡的質地,不過黑松露的香味補數。
相比之下,蝦餃皇(兩粒$22)出色得多,皮夠薄,蝦新鮮,水準之作。
天氣太熱,還點了一杯柚子氣泡檸檬茶(加購價$10),味道很好,不會太甜,消暑解渴一流。

海灣茶居
地址:大角咀福利街8號港灣豪庭廣場地下G05號舖
電話:63385686

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