食在中環 | Feast Oyster Bar | 任食生蠔 | 主菜推介芝士焗龍蝦

窩夫與蝦子餅 於 01/01/2024 發表 收藏文章
Feast Oyster Bar and Restaurant是蝦子餅的朋友介紹的。窩夫與蝦子餅10月時光顧,於OpenRice訂了每位原價528元的120分鐘環球生蠔美食放題,預付優惠每位約450元(未連服務費)。
一走進餐廳便看到來自不同國家的生蠔。
被安排坐在餐廳較入的位置,自成一角。
當晚任食的精選時令環球生蠔來自法國、愛爾蘭和西班牙,每轉一打12隻,吃完便可再落單。
一開始的時候,除了生蠔,職員還會準備一個有避風塘單骨雞翼、美式炸洋蔥圈、啤酒脆薯條和法式香草蒜蓉多士的拼盤。
法式三文魚他他杯的賣相不錯,但味道較淡。
蝦子餅很喜歡日本酒漬鮑魚,點完再點。
再來一打生蠔,生蠔不算大隻,不過十分新鮮,沒有腥味,以任食的生蠔來說,水準叫人滿意。
美式烤豬肋排可以不試。
每位可選一款主菜,窩夫與蝦子餅都點了芝士焗西澳龍蝦(半隻),龍蝦焗至金黃色,看來非常吸引,咬下去十分彈牙,沒有太多醬汁,令龍蝦的鮮甜味更突出。
西班牙蒜片蝦的蝦大隻又爽口,蒜香可以再濃一點。
生蠔當然不可以停,最喜歡來自西班牙的。
招牌巴馬火腿手工薄餅有驚喜,巴馬火腿份量足,餅底又薄又脆。
印尼沙嗲串不過不失。
窩夫與蝦子餅結果共吃了六打生蠔,太滿足了。

Feast Oyster Bar and Restaurant
地址:中環域多利皇后街15-16號地舖及1樓

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

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