捲捲麵系列 | 上環 Sofi | 鰂魚涌 buff 不苦

食在上環 | Sofi PASTA Co. | 推介黑松露蘑菇捲捲麵

早前去了上環Sofi吃午餐。
港鐵上環站A2出口,步行約2分鐘便來到人氣小店。
午餐時段由上午11時30分開始。
跟餐的「蘇菲嫲嫲的冷泡茶」味道不錯。不要看後面的座位都是空的,不消一會閣樓便坐滿了。
餐湯、前菜和捲捲麵一同上桌。
「一碗好喝的餐湯」是香甜的南瓜湯,確實好喝。
開胃前菜是蒜香蝦,蝦爽爽的,蒜香濃濃的。
黑松露蘑菇捲捲麵一上桌便香氣撲鼻,黑松露蘑菇的份量足,窩夫第一次吃捲捲麵,喜歡它的嚼勁,難怪近日爆紅。

Sofi PASTA Co.
上環文咸東街6號地舖

食在鰂魚涌 | buff 不苦 | 人氣海蝦龍蝦汁捲捲意粉

久仰「buff 不苦」的大名,一直沒有機會光顧深水埗店,日前去了鰂魚涌店。
晚市套餐由晚上6時起供應。
是日餐湯是蜆肉味噌湯,味道不錯。
附送的熱玄米茶,不是用茶包,要加分呢。
香煎海蝦龍蝦汁捲捲意粉($148)在店內人氣非常高,龍蝦汁的濃稠度剛剛好,香煎海蝦有三隻,爽口彈牙,只是其中一隻特別鹹,個人覺得配料偏少,感覺有點寡,比較欣賞Sofi的出品。
追加了提拉米蘇($48),手指餅不會浸得太濕,既有淡淡的咖啡香也帶點酒香,芝士忌廉非常順滑,不甜不膩。

buff 不苦
鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號舖

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