絕對經典！精選英國5大不能錯過餅乾 精選

人家說要認識一個文化，就先從它的飲食開始

來來來，想要體驗英國人的日常嗎？

就讓小龍來說說優雅的英國嘴都是吃什麼吧

NO.5 Jammie Dodgers


英國經典餅乾之一。外層是鬆軟的奶油酥餅，夾著香醇覆盆子果醬

酸酸甜甜的滋味，深受英國小朋友的喜愛

更曾經出現在英國知名影集中，設定為主角愛吃的餅乾呢！

NO.4 Jaffa Cakes(佳發蛋糕）


以jaffa orange(佳發橘，一種橘子品種)命名

由兩層鬆軟糕餅夾上一層橘子果醬，最後淋上巧克力醬而成

它的分類介於蛋糕和餅乾之間，給人一種曖昧模糊的口感

據說是因為英國會向巧克力餅乾類徵收額外稅務，所以才將它命名為「蛋糕」


NO.3 Custard Cream(卡士達奶油）


據信起源於1908年，可說是跨世紀熱銷的經典產品

兩片酥脆的薄餅，紮實夾心著充滿濃郁奶香的卡士達醬

餅乾表面凸起的設計更增添了品嚐時的口感

吃過的人都說讚啊！


NO.2 Viennese Whirls(維也納迴旋餅）


它可說是餅乾界的司康呢～

由兩片奶油酥餅，包覆著酸甜覆盆子果醬和滑順鮮奶油

鬆軟、甜蜜、多種層次的口感

只能說：啊～這就是人生啊～～～


NO.1 Shortbread(奶油酥餅）


將將將將！

相信對英國有點認識的人，應該都猜到誰是南波萬了吧～

沒錯！就是經典中的經典、受到英國皇室親點的點心－奶油酥餅

別看它長的簡單、沒有任何點綴和驚喜感

咬上一口你就知道，那香濃的奶油香味瞬間佔滿整個口腔

說它是午茶點心界的極品一定也不為過啊～

看完小龍的整理介紹，哪一款最吸引妳呢？

是不是很心動嘴也饞了呀
> 輕鬆享受優雅的英式午茶日常

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