8項法國一定要吃的解饞美食 精選 推薦

談起法國，在多數人心中總有個浪漫優雅的形象。你們知道嗎～法國除了馬卡龍，可麗餅及各種糕點之外，

還是有很多好吃的零食糖果的啦～

今天就為大家奉上出門在外不可不錯過的解饞美食～

餅乾糖果及豐富的色彩絕對能飽大家的眼福！


1.Madeleine 瑪德蓮蛋糕
貝殼狀外型的小蛋糕，綿密的口感讓一口吃下它的人讚不絕口。除了濃濃的奶香味外，有時也會加入檸檬、杏仁、堅果等等增添天然香味。此款蛋糕也跟巴黎必訪景點的「瑪德蓮教堂」同名。一口咬下瑪德蓮蛋糕，遙想坐在瑪德蓮廣場吹著風野餐，好不快活！


2.Marshmellow chocolate bear 小熊巧克力

曾經被BBC報導過的熊熊巧克力！連BBC主播都讚嘆不絕的是，法國人對巧克力的熱愛。有人說一塊chocolate bear 的大小就跟巴黎的地鐵票一樣。而法國人每年平均要吃掉40億隻熊熊巧克力呢！


3.Salt caramel 海鹽焦糖糖果

由鹽味奶油及cream 組成的糖果，對亞洲人來說會有點甜甜鹹鹹的，偏重口味。但對法國人來說，這可是家喻戶曉、來自法國西北布列塔尼區的小點心呢！在糖果店處處都可以看到它的蹤跡，下次不妨抓一把回家吧！


4.La paille d'or aux fraises 草莓夾心餅乾

清脆的口感搭配法式印象的草莓，兩者相容簡直是絕配！談起法國的水果，不能不提盛產的草莓。那酸甜的滋味與奶香酥狀的外層深受各個年齡層的喜愛。

5.Boudoir 夾心酥

擁有「指狀餅乾」，lady finger的稱號。相傳Boudoir的歷史最早可以追溯到11世紀，由歐洲皇室引進的食譜。命名由來是因為長得像手指的外型且口味多變。它可以是海綿蛋糕般軟軟的口感，也可以像餅乾般香脆。



6.Le petit écolier 小學生巧克力餅乾

「ecolier」在法文是小學生的意思，而巧克力上面的圖案有人說就是小學生的樣貌。這款餅乾以經典巧克力搭配法式特有的奶香餅乾，一口咬下即可嘗到巧克力包覆餅乾的滋味。中間的巧克力也有牛奶與黑巧克力可以選。



7.Petit beurre 奶油餅乾

緣起自法國南特(Nante)的餅乾，將麵粉、砂糖、發粉、奶油等等原料精心調製而成的餅乾。不同於一般的奶油餅乾，更可以吃到各個原料的滋味。

8.Speculoo 焦糖餅乾

雖說是焦糖餅乾，但更像黑糖餅乾。Speculoo是荷比法都很紅的一個品牌，同時他們也有推出這款餅乾的抹醬。抹醬可以塗在麵包上或直接當成餅乾來烤！焦糖餅乾脆又薄，咬下它便能感受到幸福的滋味！



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圖片來源：品牌的官網

資料來源：小安整理