《瑪嘉烈與大衛的最初》，一個充滿香港味的愛情故事，但這次說的不只是主角的愛情起伏，而是書中的一則小故事 --- 「蛋撻伯」。
蛋撻伯經常都會到麵包店買蛋撻給老伴，突然有一天，救護員慌忙地把蛋撻伯接走，男主角大衛是他的鄰居，透過閉路電視目睹他的送院過程，然後蛋撻伯就從此消失，而蛋撻嬸亦隨後搬走了。
「蛋撻伯」只是一篇很小的章節，佔頁只有四張，而那位蛋撻伯在故事裡也只是個小角色，但卻牽動著男主角的情感。 一天，男主角到餐廳用饍，本來想要吃一碟不太健康的燒味飯，突然一陣蛋撻香撲鼻而來，打消了他的念頭。
//大衛覺得也許應該吃得健康一點… 身體健康不只是為自己... //
大衛這個舉動，或許每天都會在茶餐廳裡上演，「應該吃得健康一點？」，大家都知道要為自己的健康著想，為愛人的幸福負責… 可是真正實行的人比較少，而往往最後決定飲用汽水、吃垃圾食物的人總是比較多。
// 「茄蛋治，凍檸茶小甜。」大衛說。 //
在感情路上總是會互相付出，即使只是戒甜戒油此等小事，因為著緊他/她，我們都願意去改變自己的習慣和口味。 我們都不知道這樣做是否真的可以令自己健康，亦不能預計健康狀況是否跟感情狀況成正比，但只要(似是)能延長一段關係的事，我們都會去做。
//他實在不想有一天，瑪嘉烈要自己一個吃蛋撻。//
或者有一刻，我們會為身邊的他/她戒甜，
直到一天，人們決定要苦了自己的味蕾，才發現那份感情可以甜入心。
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