[尖沙咀]妹記大排檔

我的為食地圖 於 15/04/2015 發表 收藏文章
數年前已經聽聞妹記得有名,不過一真的約唔成過來一試。
今天跟同事無意經過發現,若果不是記起他的名字,我相信我們未必會入,因為妹記的門面很細,而且要落庫,正正如此,在自由行橫行的尖沙咀中心地帶,妹記竟然什少自由行的蹤影。

地庫面積很大,我們到的時間尚早,不用等就有位坐(若果7:00到可能要等一等),妹記以小菜出名,我們點了椒鹽墨魚咀、煎蠔餅、妹記豬手和肉碎蒸茄子。

椒鹽墨魚咀 : 其實看不出是不是墨魚咀,但好味就OK LA,墨魚肉質爽口。


煎蠔餅 : 蠔餅煎得香口,蛋味香濃,但蠔仔就少左DD。
妹記豬手 :即細豬手,炸得好脆,加上南乳醬,另有風味。
肉碎蒸茄子 : 第一次食,肉碎連蒜泥放在茄子上蒸,茄子完完全索晒蒜香和肉汁味,略為咸左DD,伴飯超正。

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