[官塘]Coffee art

我的為食地圖 於 23/02/2015 發表 收藏文章

看了BLOG友介紹,知道官塘有鐵板甜品食當然要試試

我們下午5時左右到小店內已坐滿人

我們只能坐走廊位(不能感受到店內的田園風情)




我的目標只有一個鐵板焦糖香蕉雪糕班尼




由於製作需時,我大約十分鐘後才到


店員細心提醒要盡快淋上朱古力醬才有最佳的效果


(可能知我地實掛住影相忘了時間XDD)


整個甜品由三部份組成


香蕉+布朗尼+雲尼拿雪糕


口感非常豐富


香蕉面層焦糖燒至金黃色脆卜卜


甜甜地脆脆地的香蕉好特別


布朗尼是焗過頭,太硬(如果焗少3分鐘應該會好一點)

但朱古力香味濃郁稠,夾雜朱古力碎和果仁,很有口感

要連雲尼拿雪糕一起食





能將香蕉+布朗尼+雲尼拿雪糕拌上暖暖朱古力醬感覺好幸福


朱古力迷不要錯過




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