[尖沙咀]妹記大排檔 精選 推薦

數年前已經聽聞妹記得有名，不過一真的約唔成過來一試。
今天跟同事無意經過發現，若果不是記起他的名字，我相信我們未必會入，因為妹記的門面很細，而且要落庫，正正如此，在自由行橫行的尖沙咀中心地帶，妹記竟然什少自由行的蹤影。

地庫面積很大，我們到的時間尚早，不用等就有位坐(若果7:00到可能要等一等)，妹記以小菜出名，我們點了椒鹽墨魚咀、煎蠔餅、妹記豬手和肉碎蒸茄子。

椒鹽墨魚咀 : 其實看不出是不是墨魚咀，但好味就OK LA，墨魚肉質爽口。


煎蠔餅 : 蠔餅煎得香口，蛋味香濃，但蠔仔就少左DD。妹記豬手 :即細豬手，炸得好脆，加上南乳醬，另有風味。
肉碎蒸茄子 : 第一次食，肉碎連蒜泥放在茄子上蒸，茄子完完全索晒蒜香和肉汁味，略為咸左DD，伴飯超正。