人氣自助餐變身下午茶自助餐：The Market 精選

已經很久沒吃下午茶自助餐，因為周末通常安排豐富的午餐，下午茶時間就只能選個Afternoon Tea Set或吃個甜品蛋糕，所以安排了下午茶自助餐的中午，只吃了一些輕食而已。

這裡的午餐和晚餐自助餐都吃過，但下午茶還是第一次，沒想到這時段吃自助餐的人挺多，餐廳幾乎全滿，說這裡是城中最熱門的自助餐之一絕不為過。
　
熟食種類不少，有清湯或冬蔭公湯底的車仔粉麵，配料可以自己選；還有薄餅、點心、咖喱等在旁邊，任君選擇。

自己最喜歡的就是沙律counter，沙律款式好多，泰式青木瓜、泰式芒果沙律、雜菜沙律、雜果沙律等等，還有數款特色多士，當中的三文魚籽黑松露蟹肉最美味，蟹肉份量超多。
港式奶茶。第一次見自助餐有港式奶茶，就要了一杯來試試。奶茶的茶底還可以，不會太澀，但回甘不重，茶身也不算很掛杯，不過以茶餐廳以外的地方來說是合格有餘。
　既然這裡是The Market，甜品就是自助餐中出名的美食之一，就算不是午餐和晚餐時間，質素也沒太大分別，除了D24榴櫣雪糕、榴櫣芝士蛋糕和榴櫣撻外，還有蛋殻奶凍、Cupcakes、曲奇和鬆餅等。

就當日所見，有不少客人都是一家大小一起來，舒舒服服地跟家人一同吃個下午茶自助餐，也不失為一個很好的家庭活動呢～
The Market
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓

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