[台灣．台南] 兩個男孩的廚房：小餐桌 精選

小餐桌的門口在家咖啡店旁，沿著窄窄的樓梯拾級而上，來到這家由兩個男孩主理的私房菜小店。
與其說是去餐廳，不如說像是去了朋友的家，光猛開揚的格局讓人心情放鬆。除了主用餐區，還有一間房間讓客人用餐。

廚房是開放式的，可看到兩個大男孩在廚房裡忙碌地準備食物。
這裡沒有套餐，全部都是單點，餐單可以預先在臉書上面找到。今天不算太餓，只要了一客沙律和兩份主菜一起分享。
油封脆皮豬肉與蔬菜沙拉佐蜂蜜啤酒油醋（NT$280）。豬皮本應該是脆脆的，可是有點硬，怎用力也切不開，不過豬肉本身挺，有肉汁也帶點香草味。至於蜂蜜啤酒油醋方面，多點蜂蜜的甜味應該更好。當日海鮮拼盤佐雪莉酒醋（NT$630）。拼盤有大蝦、帶子和魚。魚是根據每天在市場買到什麼而定，而今天的是龍皇魚，主廚說是比較少見的，魚肉雖然有點，但味道是頗特別，魚肉有彈性也比較細膩。帶子和蝦肉也不錯，吃得出是新鮮貨色，值得一讚是那個雪莉酒醋汁，和海鮮挺夾，頗能帶出海鮮的甜味。
清炒野菜麵球油封豬小腿（NT$380）。豬小腿外層有少許乾，中間部分都有肉汁，咬下去有彈性，整體來說不錯。小腿底部墊了雜菇、蔬菜和麵糰子，令菜式吃起來感覺更豐和健康。
雖然已吃飽，但又沒理由錯過甜品。今天的三款甜品用白色筆寫在廚房旁的酒櫃上，心想全部都想試，但是肯定吃不下，最後只要了檸檬乳酪慕斯草莓，慕斯的味道清新，檸檬下得夠重手，但整體來說未算很驚艷。
菜式的價位比預期之中略高，食物整體上只算是中規中矩，且上菜速度比較慢，要用點耐心等待，不過很欣賞兩位廚師的魄力與堅持，期望他們會越做越好。
小餐桌
地址：台南市東區東興路149號2樓
營業時間：12:00~21:00 (週三全天, 週四中午公休)
網址：http://littlediningtable.blogspot.tw/
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