周日美味時光：Sorriso意大利餐廳 精選

好像好久沒跟鬆弛星期天吃brunch，天氣好的日子常被他拉去做運動，午餐只能簡單地吃，不過是日是我拉他到這裡來，因為下午有義工活動，所以不去運動，讓我可舒服的嘆個悠閒brunch。
　　很久以前吃過一次brunch，今次再來自助餐檯的格局不一樣，頭盤和甜品種類也比以前多。Sunday brunch由11:30至14:30，店家先奉上一杯Sparkling wine、橙汁或者汽水。主菜方面以波士頓龍蝦最受歡迎，有烤和芝士焗兩種，可以配意大利麵，最後要了一客芝士焗波士頓龍蝦，鬆弛就選了比較特別的鱈魚柳配玫瑰忌廉。




自助餐檯呈U字型，近窗的是甜品，另一邊就是冷盤、沙律，中間的是海鮮，而湯就放在近牆的位置。

是日餐湯是椰菜花忌廉湯，椰菜花得打很幼滑，一點菜渣都沒有，也夠creamy，挺好喝呢。

海鮮方面雖然選擇不多，不過即開生蠔應該是很多人的至愛，生蠔口感爽脆，海水味重，另外凍蝦和青口也不俗，特別是青口，肉質嫰滑。

至於冷盤和沙律也不錯，除了自由配搭材料外，也有好幾款現成的，如華多夫沙律就挺清新爽甜。另外也有最愛的即切風乾火腿，但哈蜜瓜可以準備多一點就更好了。

芝士焗波士頓龍蝦。當看到鄰桌的波士頓龍蝦意粉時，心思思是想轉吃意粉的，因為蕃茄底的意粉很吸引，但其實這個焗龍蝦也不錯，肉質爽甜，芝士也下得夠多。
鱈魚柳配玫瑰忌廉。做得非常好的一道主菜，甚有驚喜。鱈魚柳外層包了麵包糠，中間的魚肉又嫰又滑，完全做到外脆內嫰的感覺。另外帶玫瑰香味的忌廉挺特別，配以鱈魚底部的微辣菜甫，整個組合很有趣，做出創新又好吃的味道。
因為又高估了自己的胃納，吃不了其他甜品，所以只點窩夫和夾了幾片菠蘿。即做的窩夫新鮮熱辣，伴以雪糕同吃，相當滿足。

吃過窩夫和生果後，真的感到今天吃的十二成飽，叫來消滯的檸檬茶refreah一下腸胃才行。
就當日所見，來吃brunch的客人不少，特別是窗口位，更加是坐無虛席，大家都一在邊吃一邊欣賞景色。如果想嘆一個又舒服又美味的brunch，記得要先訂位了。

Sorriso Italian Cuisine
地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場29樓2901號舖

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