女孩的夢幻浪漫幸福滿屋:Fullhouse Signature

迷你黑洞 於 01/06/2015 發表 收藏文章
相識十載的友人生日,打算請她吃生日飯,地點由她選。有時會覺得她是個活在幻想世界裡的女生,對可愛有趣的東西特別著迷,所以她說要來到Full House Cafe並不意外。
沿著白色樓梯到樓下,來到白色夢幻世界,曾聽朋友提起這裡是全港首家婚慶主題餐廳,電視也播著辦婚宴時拍的影片,進入用餐區有白色通花屏風、白色水晶燈、維多利亞式的牆紙和三角琴。餐廳以四個一家人的爸爸、媽媽、姐姐和弟弟卡通人物做主題,四處都可以看到他們的蹤影,還有穿婚紗的巨型媽媽立體公仔,喜歡可愛童話風的朋友應該忍不住到處拍照。

門口旁邊有個大玻璃櫃,裡面放滿了四個公仔的精品,有毛巾、記事本、咕臣、飾物等,產品還真的挺多元化。
餐牌做得好像圖畫書,色彩繽紛,每個大分類都有主題,如頭盤沙律是愛麗斯夢遊仙境,飲料是愛登士家庭等,看得出有心思,我這個不是童話派的也有用心去看。
蒜香忌廉汁野菌小雲吞。意大利雲吞裡面的是芝士野菌餡,伴以蒜香忌廉汁,灑了點芝士薄片,口感很creamy,再加上少量菠菜葉,感覺沒那麼漏。
聖路易斯式醬汁燒原條豬肋骨。肋骨份量不少,而巨型肋骨下還墊著薯仔、甘筍和青邊豆,兩個女孩分享剛剛好。豬肋骨肉嫩多汁,醬汁帶點微酸,惹味開胃。
Mango Tango。點選一款主菜就可以$35換購沙冰一杯,所以友人就點了這杯芒果舞樂,用上新鮮芒果、杏桃和菠蘿三款生果打成冰沙,喝著感覺清新。
意式奶凍伴杏仁蛋糕。杏仁蛋糕的杏仁味很濃,還吃到粒粒果仁碎,蛋糕口感有點濕潤,不會太乾,另外的奶凍其實也不錯,入口奶香味重。

友人下年就結婚,不過酒席已經訂好,她說未訂的話或會考慮這裡辦個cocktail party,心想其實平日跟姐妹們來聚會也不錯啊~

Fullhouse Signature
地址:尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈地下1A舖

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