街角的咖啡店:Toolss

迷你黑洞 於 14/01/2015 發表 收藏文章
2014年去了很多咖啡店,大大小小數起上來都有幾十家,不過香港開咖啡店的速度挺快,大半個月沒去,又多了幾家新的,而這家位於石硤尾的就最吸引我。
前天我獨自一人來過,到了門口才發現沒開門,上臉書專頁才發現臨時休假,只能嘆句無緣。兩日後帶著鬆弛一起來,當時差不多四五點左右,整間店坐滿人,在路邊還開了三張檯,加上來也只有十多個座位。
 
最喜歡這種裝潢帶工廠風,泥水灰的牆身配搭黑色門框與深木色的檯椅,柔和的燈光令整個氛圍都很舒服。店子裡還有林林總總的文具雜物讓客人購買,當中有不少有趣可愛的小物。

最後等了差不多十五分鐘就有位,我們被安排坐在吧檯的位置,鬆弛的椅子很明顯比較矮,他的頭剛好可以放在檯上。雖然在吧檯比較有feel,但就坐得不太舒服。

餐牌上只有咖啡與小吃,咖啡選擇不多,我和鬆弛分別要了Cappuccino和Sweet Potato Latte,至於小吃只有鹹食,因為剛才吃飽了所以沒試。

等了差不多二十分鐘,連後來來到的兩檯客人也有飲品,追問之下才發現他們漏了單。這裡是落單先付錢才送上飲品食物,我們付了錢之後,我是有拿過餐牌多一次,不過也只是為了拍照,結果店員說見我拿餐牌以為我想加單,所以連飲品也沒有開始做。我心裡想:「這是什麼爛理由?」兩者應該並無關係吧,不過他們也說了幾聲對不起,也就算了。
Sweet Potato Latte。紫心蕃薯牛奶,奶泡有點太多,喝得整口都是泡,紫薯味有點不足,特別是喝到後期,如果再濃一點會更好。
Cappuccino。鬆弛嫌奶味偏重,咖啡味亦淡,沒什麼餘韻,他說很適合我喝,也就是適合初學喝咖啡的人咯。
每杯飲品都會配些曲奇,是他們自家製的,不知道是為因為健康原故,就沒有什麼牛油香氣,普普通通的,但反正是送的,也沒什麼好挑剔了。反而對鄰座客人的雞翼和墨魚丸很有興趣,聞起來很香,好像好好吃。

雖然沒有特別欣賞這裡的飲品,可是這裡的環境氣氛絕對一流,當然是說沒什麼客人的時候了,所以還是建議平日或假日早一點來了哦~

Toolss
地址:石硤尾偉智街38號福田大廈地舖

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