賣點係沙律 : Uma Nota

迷你黑洞 於 05/01/2022 發表 收藏文章
 
今日放半日假 下午去試新野,搵到間日式巴西菜係中上環,價錢唔太貴睇相唔似伏就試下。
內部裝飾都有南美feel。
食邊個餐都係跟呢三個沙律頭盤,而且係任食。
紫椰菜沙律比較普通,話用左mango dressing但唔係好食得出。
燒茄子沙律食落好夠軟淋,應該係冇牙都食到,加埋日本麵豉醬吊味真係夠濃味。
椰菜花沙律既主角幾爽口,夾埋個芝麻汁一齊食係幾開胃。
主菜既燒汁雞腿下面墊左一舊飯 食落冇口感似糊仔因為實在太淋,另雞腿就OK有燒烤香味都唔太乾。
Uma Nota Cheeseburger都幾大個,塊肉只係煮到medium rare所以食落幾juciy。
旁邊既蕃薯條雖然凍左,但跟上既鰹魚乾蛋黃醬夠夠惹味。
最後都冇再追加沙律,下次想食沙律可能會番兜再黎。


Uma Nota
地址:中環蘇豪卑利街38號地下C號舖
Tel : 2889 7576

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