已經一年多沒來,原來已悄悄裝修過,整體感覺雖好像差不多,但桌椅顏色和擺位等都有點不同,不過仍然有最愛的terrace,加上快要到聖誕節,樹上都已經掛了燈飾,看起來好浪漫。 裝潢改了餐牌也跟著改,...
早前剛剛立冬,天氣終於由二十多度降至十多度,感覺冬天真的要來臨,一時三刻還未想好去那裡吃火鍋,不過就趁食友未選好火鍋店前,先跟大家到千禧新世界的La Table,來一晚特色的魚子醬跟伏特加酒嚐味菜...
這個周六沒特別安排節目,鬆弛提議到荃灣的一家上海菜看看,是家開業才幾個月的上海菜館。 店子在荃灣地鐵站,步行往愉景新城通道上其中一座大廈裡,大廈似乎還未正常運作,四處都是圍板,而店子就隱藏日在其中...
上周開始轉涼,又是吃火鍋的時後,見網上有文章介紹這家台式任食火鍋,就和幾個朋友一起去。 火鍋晚市分兩個時段,7:00至9:30和另一個由9:30開始,每節2.5小時,7點前或9:30的時段$248,...
也有好一段時間沒來鐵板燒,就算在七月北海道海膽之旅和十月米子鳥取遊也沒嚐到,是日就跟食友到銅鑼灣一親香澤。店名的鹽澤是來自日本輕井澤的鹽澤湖,聽說是老闆喜歡的一個地方,所以用來作餐廳的名字。 ...
秋季是品嚐肥美生蠔的最佳季節,是晚出席Ambrosia的金色奢華生蠔晚宴,品嚐多款罕有的歐洲生蠔,更見識到蠔莊掌舵人Boutrais家族父子示範完美開蠔的技術。 既然是金色奢華生蠔晚宴,第一道...
秋天特別多優質食材,除了秋刀魚和大閘蟹等,不得不提有「餐桌上的鑽石」之稱的白松露,而當中的white Alba truffle香氣清幽,更在松露界中更享負盛名。 白松露每年只有數月供應期,十分珍貴...
幾個月前本來約了朋友燒野食,只可惜遇上颱風襲港,決定取消改去打邊爐,朋友就提議來到這家剛開業不久的火鍋試試。 我們一行十人,訂座時已擔心店面不大未必坐得下,後來沒有找到更好的選擇,只好預先告訴店家讓...
每逢有R字尾的月份,就是生蠔當造的月份,特別是法國生蠔,如果任吃六款法國即開生蠔,對愛蠔的朋友來說應該很吸引吧? 上周五就跟食友們來到會展中心的薈景餐廳吃吃生蠔主題自助餐,順道來看開蠔大師...
利東街重開之初,已經留意到這家餐廳,本來打算訂位試試周末午餐,但後來因其他事宜忘記了,是晚終於有機會,不過今天是試試晚市的菜式。 Blue Brick Bistro是YOKU MOKU在日本海外的...
今天沒有什麼重大的行程,只安排了早上到境港水產中心吃早餐。 雖然境港是個漁港,可是漁市場的規模卻很小,漁鮮種類也不多,如果在松葉蟹當造期應該會很熱鬧,現時只得紅楚蟹和白魷魚。 ...
月初才到訪闊別多年的長洲,周末又再出動,去了十年之久沒去的坪洲,鬆弛說他可能有二十多年沒踏足這裡了。 坪洲美食沒長洲般多,這次來是為了這家小店。店子偏離了熱鬧的街道,在寧靜的小路上靜...
昨晚早睡,睡了差不多八個鐘,醒來都已經是八點多,要趕及九點前去餐廳吃早餐。 早餐同樣是自助形式,不過選擇比之前的望湖樓少得多,但就有較少見的厚身pancake和多士,亦有很多不同種...
踏入十一月,喜愛英國文化的朋友將會很忙,因為首個英國文化節「Best of British」帶來一連串藝術、美食、電影等活動,而日前就來到Flint試試Best of British Menu,品...
喜歡在泰國品嚐泰菜的朋友,應該聽過泰國Nara餐廳的大名,這家蟬聯了好幾年的泰國最佳餐廳榮銜,而Apinara就是Nara在港的分店。 餐廳其中一個賣點就是半開放式的酒吧,供應各種泰國特色...