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專欄簡介

迷你黑洞
二人飲食部落格 x 實驗廚房組 Sharon x 鬆弛 Happiness real only when shared. 分享關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴 Please come and visit my blog: http://blackhole-mini.blogspot.hk

    編輯簡介

    於 14/08/2016 發表

    一個人吃飯通常選擇米線,因為好味又方便,跟朋友在一起就很少找米線店,因為人多時比較想大伙兒一起分享東西,不過今晚就是例外,跟好友來到這家米線陣,這裡除了米線外還有不少小吃,兩個人來才能試多點。 ...

    於 13/08/2016 發表

    今天安排了十點多的飛機到旭川,正式開始我們的北海道之旅。這次用上Asiamiles換機票,可是直航札幌的機位滿了,就先到東京一天再轉機去,反正來回北海道的內陸機票是免費換的,停一天東京也可去一些食...

    於 10/08/2016 發表

    以前久不久便約一班吃辣的友人,到一些新開或風評不錯的餐廳過過辣癮,現在各有各忙,想相約辣局也不容易,難得這次的飯局既是主打吃辣,又有大班食友相伴,二話不說便答應到來。 吃辣的話當然要準備飲...

    於 09/08/2016 發表

    喜歡嚐新的鬆弛通常都找新餐廳吃,很少會有餐廳讓他在短時間內想回頭,吃過一次便一直在想再去試試其他出品, 而長沙灣這家上海菜館算是少數之一。 記得上次來是年初二的中午,餐廳裏面沒舍客人,開始還擔心大廚...

    於 08/08/2016 發表

    這家餐廳多年前經常來幫襯,因為當年剛愛上生蠔,而店家偶然也推出生蠔買一送一的優惠,所以每次都一打一打的叫,今晚就跟鬆弛再來吃吃生蠔~ 好久沒有為了生蠔而去餐廳,這裡的生蠔款式算很多,有些更是比...

    於 06/08/2016 發表

    相信不少人聽過也品嚐過黑松露,因為它的矜貴所以也比喻為黑鑽石,Cucina的大廚Chef Andrea近來引進了來自塔斯曼尼亞的黑松露配上各款菜式,令著迷黑松露香的自己有機會品嚐這來自澳洲的黑鑽石。 ...

    於 05/08/2016 發表

    是晚來到黃埔MX,餐廳裡黃色的裝潢讓人感到很醒神。 收銀處旁邊的餐牌很有動感,食物相拍得很吸引。 餐廳裡設有自助點餐機,點餐後可以用八達通付款,方便快捷。 另外亦設有USB叉電...

    於 04/08/2016 發表

    這次旅程先到東京停留一天,第二天早上才飛上北海道正式開始海膽之旅。原本是早上九時飛機去成田機場,因友人七點就到機場check-in,地勤說可以搭早一班到羽田的飛機離港,這樣安排當然更好,因羽田更近市區...

    於 03/08/2016 發表

    如果要數一樣最能代表韓國的食物,那一定會是傳統韓國泡菜。泡菜卡路里含量低,含有豐富的纖維素、维生素A、B、C和益生菌,更被美國的健康專業月刊「健康」評選為世界五大健康食品之一。 本身很喜歡吃泡菜...

    於 02/08/2016 發表

    上一代人對吃的要求,跟現在的人不同,始終時代不同環境不同,轉變是無可避免,不過香港的轉變愈來愈快的同時,大家對舊事舊物的緬懷卻又更強烈,老舊餐館或菜式也愈見受歡迎。今日到來翠園,便是來跟大家回味一...

    於 25/07/2016 發表

    父母周末去喝茶,偶然也都會去一些老字號如陶源酒家等,印象中只吃過點心,但晚飯就沒有試過,是晚和老公兩個人來到,品嚐有Black Gold之稱的黑金鮑魚。 餐廳位於尖沙咀國際廣場的21樓,兩面落...

    於 12/07/2016 發表

    本來是聖誕的街坊聚會,最後因時間左就右就,大家又襯美金強,其他貨幣插水便年頭年尾四出旅遊,結果差不多變成團年飯的日子才成局,且最後只有三件壯漢出現,再等齊人的話就不知何年何月才出來。 本來想去舊...

    於 04/07/2016 發表

    九龍東將來會變成重點發展的地區,而舊啟德機場的空地也開始大興土木,可以看見沙塵滾滾,旁邊的牛頭角和觀塘舊工業區也給活躍起來,在創紀之城三期附近已有如心艾朗酒店開業一段時間。今天就是跟食友們,來到酒...

    於 02/07/2016 發表

    昨晚醒了幾遍,今早六點半就起床,本來還以為睡得不好,但起來卻精神奕奕,可能是最後一天的關係吧。梳洗好後先到Hostel二樓的免費早餐區看看。早餐主要供應麵包多士和穀物類,另外還提供咖啡或茶,由...

    於 27/06/2016 發表

    今天就要離開紐約,買了Peter Pan巴士由紐約到波士頓的South Station。其實來往紐約和波士頓的巴士公司不少,選這家是因下車地點跟民宿距離夠近而已,車費大概$44美金一位。 ...

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