惹味東南亞：MoMo Café 精選 推薦

第二次來到沙田萬怡酒店，今次與食友們來試一下近推出的「惹味東南亞」自助餐，還未開始吃之前先來一杯香茅芒果椰汁特飲，不會太甜，有粒粒芒果肉。吃自助餐最多人喜歡吃的就是冰鎮海鮮，餐廳方面特別為我們準備了海鮮拼盤，有鱈場蟹腳、麵包蟹、凍蝦、青口、花甲皇、翡翠螺、扇貝及鮑魚仔等等，非常豐富，而且水準也不錯，特別值得一提是凍鮑魚，口感彈牙，挺好吃。刺身檯那邊有師傅表演即席切原條三文魚，除此之外還有吞拿魚、希靈魚、甜蝦、八爪魚等刺身。

說是東南亞主題的自助餐，除了常見的自選沙律外，還有數款特色沙律，如泰式西冷牛肉沙律、紅菜頭沙律等。
燉湯是我去自助餐必吃的東西，今天是海底椰煲螺頭，湯頭清徹濃郁，好喝呢，另外忌廉洋蔥西湯也不錯，記得要試。
香橙味噌醬焗波士頓龍蝦。沒想過香橙與龍蝦的味道也挺夾，醬汁香甜，沒有蓋過龍蝦的鮮味。逢星期五至日及公眾假期，每位客人都可以獲贈半隻波士頓龍蝦，不過每天供應的口味會不同，除了香橙味噌醬焗波士頓龍蝦外，還有香濃芝士焗和香芒咖喱燴。
海南雞飯。雞肉想不到的嫰滑，都算有雞味，雞油飯也不錯。自選配料的即炒意粉和海鮮湯粉麵看起來都不錯，不過吃不下了，所以沒有試。
到最後當然少不了甜品，不過因為太飽的關係，只要了朱古力蛋糕、芒果拿破崙和芒果糯米飯，最好吃當然是芒果糯米飯，但如果淋上面的椰汁濃度與甜度再重一點就好了！

「惹味東南亞」自助餐只供應至10月12日，有興趣的朋友要去試試啦～另外開飯網好像也有折扣卷，去之前記得要印哦！

MoMo Café
地址：沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店

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