海灘旁的炭烤香氣：Limewood 精選

回想起來，起碼有幾年沒來過淺水灣了，今天要出席Limewood新店開幕才特意前來，而且我和鬆弛還非常有心的由灣仔經山路步行至淺水灣，順道當作是行山運動，一舉兩得。
一向對於這集團旗下的餐廳都很有信心，新店主打BBQ，融合東南亞、夏威夷、南美及加勒比海風味，單是看網頁和臉書的照片已經覺得很吸引。

Grand Opening當天人山人海，因為聽說還邀請了附近居住的民眾來到，非常熱鬧，而廚房的工作人員們都忙得不可開交，努力的為賓客們準備食物。

餐廳分兩部分，一邊是酒吧區，另一邊是用餐區，不過兩邊都可享有無敵沙灘景。
Mango Basil Slushy。非常refreshing，冰沙打得很幼滑，芒果味很濃，加點Basil作點綴，雖然現在已是冬天，但看著海總想喝點夏日感重的東西。
Pork Neck Salad。看似普通，不過裡面加入了蒜頭、辣椒、檸檬草和青檸汁，吃起來酸酸辣辣，頗開胃。
Spicy Tuna Tostadas。放在小塊餅塊上的吞拿魚粒，混合青瓜蓉，一口一件，方便又好吃。
Mini Burger。漢堡包裡夾著豬肉絲與菠蘿，肉香中帶少許菠蘿的甜味，感覺沒那麼漏。

以後在淺水灣又多了一個吃美食的地方了，其實淺水灣並不如想象中般遠，在中環坐巴士或者在銅鑼灣坐小巴的話，車桯也只不過是半個鐘多，如果要找個浪漫的地方吃飯的話，也可能考慮一下呀！
Limewood
地址：淺水灣海灘道28號 The Pulse 地下低層103-4號舖

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