街角的咖啡店：Toolss

2014年去了很多咖啡店，大大小小數起上來都有幾十家，不過香港開咖啡店的速度挺快，大半個月沒去，又多了幾家新的，而這家位於石硤尾的就最吸引我。前天我獨自一人來過，到了門口才發現沒開門，上臉書專頁才發現臨時休假，只能嘆句無緣。兩日後帶著鬆弛一起來，當時差不多四五點左右，整間店坐滿人，在路邊還開了三張檯，加上來也只有十多個座位。
　最喜歡這種裝潢帶工廠風，泥水灰的牆身配搭黑色門框與深木色的檯椅，柔和的燈光令整個氛圍都很舒服。店子裡還有林林總總的文具雜物讓客人購買，當中有不少有趣可愛的小物。

最後等了差不多十五分鐘就有位，我們被安排坐在吧檯的位置，鬆弛的椅子很明顯比較矮，他的頭剛好可以放在檯上。雖然在吧檯比較有feel，但就坐得不太舒服。

餐牌上只有咖啡與小吃，咖啡選擇不多，我和鬆弛分別要了Cappuccino和Sweet Potato Latte，至於小吃只有鹹食，因為剛才吃飽了所以沒試。

等了差不多二十分鐘，連後來來到的兩檯客人也有飲品，追問之下才發現他們漏了單。這裡是落單先付錢才送上飲品食物，我們付了錢之後，我是有拿過餐牌多一次，不過也只是為了拍照，結果店員說見我拿餐牌以為我想加單，所以連飲品也沒有開始做。我心裡想：「這是什麼爛理由？」兩者應該並無關係吧，不過他們也說了幾聲對不起，也就算了。
Sweet Potato Latte。紫心蕃薯牛奶，奶泡有點太多，喝得整口都是泡，紫薯味有點不足，特別是喝到後期，如果再濃一點會更好。
Cappuccino。鬆弛嫌奶味偏重，咖啡味亦淡，沒什麼餘韻，他說很適合我喝，也就是適合初學喝咖啡的人咯。
每杯飲品都會配些曲奇，是他們自家製的，不知道是為因為健康原故，就沒有什麼牛油香氣，普普通通的，但反正是送的，也沒什麼好挑剔了。反而對鄰座客人的雞翼和墨魚丸很有興趣，聞起來很香，好像好好吃。

雖然沒有特別欣賞這裡的飲品，可是這裡的環境氣氛絕對一流，當然是說沒什麼客人的時候了，所以還是建議平日或假日早一點來了哦～

Toolss
地址：石硤尾偉智街38號福田大廈地舖

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