美食匯集：屯門時代廣場

對比其他住在港島九龍的朋友來說，我都算是幾經常到屯門去，不過大多數都是為了三聖邨的海鮮而來，到大型商場覓食就比較少。是日就和在屯門居住的甜魔媽媽Yan一起到屯門時代廣場，一口氣吃了五間餐廳。
第一站我們來到太興餐廳。以前住在香港仔的時候常常和爸爸到太興餐廳吃晚餐，近來就只在下午茶時段來這裡吃煎蛋午餐肉公仔麵，這麼多年來水準一直都保持到，特別是冰鎮奶茶，味道始終如一。

另外也吃了咕嚕肉，雖然加入了青瓜和木耳去炒有點奇怪，不過咕嚕肉挺好吃，酸甜度也剛好。

第二站是馨居粥粉麵菜館，主打粥麵的小館，吃了炸醬麵、牛肉腸粉和及第粥。
及第粥的配料豐富，粥底很綿。牛肉腸粉是即拉的，牛肉餡裡加入了馬蹄粒，吃起來口感更爽。

炸醬麵。炸醬做得不錯，甜甜辣辣，幼麵的梘水味亦不重。

第三站是旁邊的蘭庭居，是吃小菜與點心的中式酒樓。
這次沒有吃點心，只品嚐了燉湯和小菜。去酒樓我最喜歡就是喝燉湯，加入黑蒜來燉還是第一次喝到，此盅黑蒜豬展燉螺頭，喝完湯記得要把黑蒜吃掉，因為黑蒜營養價值很豐富呢。
黑蒜帶子珊瑚蚌。黑蒜本身微酸且帶點甜，與帶子和珊瑚蚌同炒，令海鮮的鮮味更突出。

然後就來到第四站的麻布茶房，記得以前讀書的時候經常會去，計起上來都有好些年沒來了。炸雞扒辛味炸醬肉拉麵。雞扒炸得夠香脆，肉質仍然嫰滑，湯底加入帶辣味的肉醬，不算太辣，整體來說挺惹味。
炸蕃薯絡糖抹茶冰淇淋。本來以為只有炸過的蕃薯塊，原來裡面還混合了口感煙韌的年糕，配上抹茶雪糕，一冷一熱，食感與味道也有驚喜。
最後一站來到築地拉麵，先試一碗黃金濃厚豚骨湯叉燒拉麵。湯底含豐富的骨膠原，味道濃郁，麵條和叉燒都做得不錯。板燒秋刀魚。踏進十月又到吃秋刀魚的日子，秋刀魚在這個時節特別肥美，一條只賣$28，價錢相宜。
雖然今天吃的都是連鎖式食肆，但食物水準不錯，而且這裡匯集了十多間食肆，要找想吃的餐廳應該不難啊～

屯門時代廣場
商場網頁

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