[美加東西岸一網打盡遊]第十三天

迷你黑洞 於 19/06/2016 發表 收藏文章
昨晚也是四點多才睡,今早本來想問一下Aurora Village有沒有Ice Fishing可以參加,不過見天色有點灰,氣溫又是零下33度,結果放棄了,睡到十一點多才起床。
起床後覺得肚餓,本來想去吃Fish and Chip,其中有一家沒開門,另一家下午四點才營業,只好去昨天見到的越南餐廳醫肚。
三個人點了牛丸河、雜錦牛河和沙爹雜錦牛河,每碗價錢約$12-13加幣,其中雜錦牛河要了套餐combination ,便多了3條春卷,索價$16加幣。
炸春卷的皮非常厚,味道也一般,心想可能吃單點的米紙卷更好。

幸好出來的牛河的湯非常夠熱,在冷天下這樣已經大大加分,加上湯底都算濃郁,河粉質素也不錯,絕對超越預期中的水準,吃完整個人也和暖起來。個人覺得牛丸比牛肉好,因牛丸似扎肉有牛油香味,牛肉較瘦相對地較普通。
沙爹湯底的沙爹不夠濃,應該只是將牛湯底加入沙爹醬,還是點牛湯河比較好。
吃過午餐陪朋友到郵局,可是郵局沒開門,就去了drug store看看,原來裡面就有家郵局,但寄名信片到香港要$2.5加幣,真的好貴呢~
寄好了信,到旁邊看超市買了薯片和雪糕,然後大家在冰天雪地裡面吃呀吃,友人的嘴巴凍得連雪糕都咬不開,因雪糕在室外變得更硬,想起來也覺得攪笑。
今天實在太冷,所以早早就回酒店,再在酒店門外準備玩潑水拍照,希望拍到熱水在空中凝固的一刻,這個比想象中容易,但要拍得好效果要經過反覆試驗,我們就只試了兩次而已。
差不到五點鐘就出門吃晚餐,朋友選了Bullock's Bistro,算是黃刀鎮一家有名的餐廳,要來就最好先致電訂位,因為來到的時候要在室外排隊,在冰天雪地之下排隊絕不時甚麼好的經驗,還好只等了20分鐘就可入座。
餐廳裡面的裝修很有氣氛,牆上和天光都貼滿了世界各地遊客的照片、咭片和紙幣等,還有輕鬆的音樂伴隨。
餐牌上面的選擇不算多,魚類的可炸、煎或燒,另外有鹿扒、水牛扒和周打魚湯等,酒精類飲品不能自取,無酒精的則自便。
店家送的餐前麵包口感像蛋糕,味道也挺好的。
因為想吃fish and chip,就請店員介紹一下,她說最適合做fish and chips的是whitefish和cod fish,便選cod fish因心想應該比較穩陣。炸魚的脆漿很出色又香又脆,魚肉雖不是滑嫰但頗有彈性。伴碟的沙律和薯條也不錯,最重要是有一大杯香草他他醬任用,另外不要錯過檯上巨型魚型樽的酸味醬汁,配沙律和薯條也超美味的!
想點一份扒分享,但朋友不吃鹿,就點水牛扒吧,結果今天沒水牛只有牛,那就要了這個。牛扒的肉質比較粗糙,肉味不太夠,但勝在燒得香口又做到medium rare效果。
最後還有周打魚湯上來,湯的配料超多,有幾款雜魚的頭頭尾尾煮成一鍋,可是味道有點淡,朋友又說有點腥味,未必人人吃得慣。
最後總數約$100加幣左右,每人即$200港幣,價錢不算貴而食物質素也可以,如果來黃刀鎮的話不要錯過!

吃飽晚餐就回到酒店休息一下,準備最後一晚的追極光之旅。
今天去的地方和昨天不一樣,幸運地第一個景點看到了極光,但就比較微弱。第二個等了好久都沒看到,最後打算離開前竟然看到了會跳動的極光,真的非常漂亮!!!能夠三晚都看到實在太幸運了!也為這個極光旅程劃上完美句號。

如果大家想看極光的話,極光獵人說最好在八月和九月份來,一來天氣沒那麼凍,二來看到極光的機會更大一點哦!

~第十四日~

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