大隱隱於巷 : Roji

迷你黑洞 於 07/12/2021 發表 收藏文章
 
時近年尾蘭桂芳又再開始熱鬧,在人堆中行入蘭桂芳的一條暗巷內搵到目的地。
今晚都係唔飲酒 ,叫兩個non alcohol cocktail,飲落都幾refreshing既Yuzu同Strawberry Drink黎解下渴。
頭盤先上Scallop,帶子唔算好特別,但加上萵筍絲除左多左口感,底部個柚子汁就幫左大忙,突出左帶子既鮮味。
Hamachi Ponzu切得厚而食落都幾肥美,醬汁就做成啫喱粒放係魚肉上,睇落唔日式但食落就好日式feel。
Chicken Skin既炸雞皮做得夠薄夠香口,配埋佢個惹味醬汁,一開始食就會不知不覺唔會停手。
Hokkaido Giant Clams除左殼大之外,蜆肉都真係好大,食落juciy有海水味,食完有衝動想叫多一碟。
King Crab Legs上面加左一堆綠色既惹味toppings,成條蟹腳肉抽起放入口滿足感爆燈。
估唔到呢度既Udon口感唔錯,入口煙韌,加埋紫蘇葉同明太子既加持又係冇得輸既組合。
食到呢一刻已開始飽,但個Sando Beef and Pork Sandwich放底一刻係吸引 豬同牛既混合肉係有肉香有肉汁,當拎起咬左第一啖,就會自然食到尾先停。
Dessert 既Skillet Pancake以白朱古力做膽加上焙茶雪糕,食落唔算太甜加埋焙茶味幾濃既雪糕,本來諗住食唔曬既甜品都係完全KO。
Roji大隱隱於巷,店內氣氛唔錯食物都對板,唔想係出面同人迫可以入巷發掘一下。

Roji地址:中環德己立街20A號地舖
Tel : 98840704 (WhatsApp)

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