聖誕前，都跟不少朋友相聚吃聖誕餐，這天就來到尖沙咀國金軒吃點心午餐。先來一款新的點心，露筍鮮鮑魚海皇餃，Steamed Diced Abalone and Seafood with Asparagus...

星期天，醒來後最好的事就是悠閒的享用一頓早午餐，聖誕節前在灣仔香港萬麗海景酒店的The Lounge吃Sunday Brunch，還有泡泡氣酒及自然的柔光相伴，在這忙碌的月份裡，能有個週日的下午停下來...

2014關島遊，Day 1，晚上乘搭聯合航空United Airlines出發，經過約五小時，到達關島是當地時間早上五時多，時差比香港快兩小時。還未到酒店前，當地早上七時，就開始第一天的行程，先出發到...

2014關島遊，剛從台北回來，又出發到關島，Guam。上年有好幾位朋友在關島結婚，但都未能出席，只從他們拍的相片得知關島的環境及風景都相當美，我也希望去遊玩一下。這次得關島觀光局(https://ww...

來到澳門美高梅MGM Macau，除了可以在天幕廣場吃聖誕下午茶及蛋糕外，晚上亦可到Aux Beaux Arts寶雅座享用法式聖誕餐。坐到廣場寶雅座露臺座位，在紅紅的聖誕燈飾下用餐，更有節日氣氛。 ...

澳門各大酒店跟香港很多商場一樣都放滿了聖誕樹及佈置了聖誕裝飾，在澳門美高梅酒店MGM Macau的天幕廣場亦掛上了紅紅的吊飾，加上本身已經存在的大魚缸，更添節日生氣。 在天幕廣場咖啡廳G...

上月底澳門新濠天地City of Dreams於蘇濠推出週五暢飲的優惠，SOHO Friday！每位MOP$150，便可於SOHO晚上七時到九時，兩小時內無限暢飲超過20款紅酒、白酒、氣泡酒或啤酒。到...

想到澳門過聖誕，當然少不了豐富的聖誕大餐，澳門君悅酒店Grand Hyatt Macau於mezza9 Macau推出節日自助晚餐。上星期就先來酒店，預先慶祝聖誕，既吃聖誕大餐，又跟酒店餅廚學整薑餅人...

又一年來吃薑餅人，這幾年的聖誕節都會來香港四季酒店The Lounge吃下午茶，拍下薑餅人的相片都曾經是Chocolatemuimui BlogBanner，及現在Chocolatemuimui Fa...

2014三亞上海8天之旅，到了一間法式甜品店Farine Bakery，老闆Franck Pecol選在武康庭新址開設Farine，製作麵包及蛋糕的部份材料如有機麵粉都是從法國直接運入來用，講求每個製...

2014三亞上海之旅，到上海一定要吃小籠包，上海人又稱它為小籠，一個個小巧玲瓏的小籠包，由軟滑薄韌的皮包著肉餡，不加蔥蒜，只用肉皮凍、鹽、醬油、糖和適量的水一起搓製而成，蒸熟後的小籠包呈半透明狀，添上...

2014三亞上海8天之旅，來到在上海，真的不能錯過吃生煎包，小楊生煎是其中一間我很喜歡的店子，它在上海有很多分店，早餐來吃幾個生煎包，簡單又十分滿足。 四個小楊生煎，CNY6，價錢梖宜，每個生煎...

2014三亞上海之旅，吃了不少上海菜，我最喜歡在徐匯區的建國328，它的上海及本幫菜味道都很不錯，還有紅燒肉非常出色，把我完全吸引、迷住了，如果跟我一樣吃肥香豐腴的紅燒肉，就一定要去試試。 先來...

2014三亞上海之旅，這晚跟朋友來到位於上海國金中心的金牌外婆家，繼續吃上海菜。離入住的上海浦東四季酒店不遠，步行約十至十五分鐘路程，非常方便。金牌外婆家是外婆家餐飲的旗下七中品牌之一，自外婆家於19...

2014三亞上海8天之旅，從三亞來到上海，就已經很想吃上海菜，個人特別喜歡紅燒肉，這道菜最能體現出上海菜濃油赤醬的特色。五花腩愈肥愈美味，厚厚的脂肪層，入口即化，醬油的味道跟油香融於口中，感覺不是那麼...