生菜一品煲

天氣凍咗幾日, 明知自己係高危人士, 已經好好保護自己, 以免又瀨嘢. 點知條氣管都係唔爭氣, 屋企不嬲都會有氣管藥看門口, 但係前晚瞓覺氣管係咁'BB'聲, 咳到胸口痛, 已經知道又要去拜訪醫生啦! 唉, 氣管炎呀! 又要食藥....... ::cc9073


病真係冇咩胃口, 又想食D濕濕地嘅嘢, 見雪櫃有D生菜, 鲮魚肉, 芋絲同金菇, 就嚟個生菜一品煲.

生菜一品煲

材料:

生菜 1棵
鲮魚肉 $10
芋絲 半盒
金菇 半包
水 2碗
薑 2片

做法:

1. 生菜洗淨, 金菇去尾部洗淨備用.2. 將2碗水放薑煲滾後, 用湯匙遂少放鲮魚肉, 待滾起, 再放芋絲.
3. 滾起後, 最後放生菜, 金菇再煲多5分鐘加鹽調味, 即成.



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