Philips Airfryer免油健炸鍋系列 (2) - 印尼炸蝦片 [附食譜]

cici小廚房 於 18/02/2015 發表 收藏文章

各位家中的賀年食品,除了各式各樣的糕品,小食方面有油角、會不會準備些印尼炸蝦片呢?

我家新年除了各式各樣的糕品外,每年爸爸都會用炸爐炸印尼蝦片,但隨著炸爐已經退役,已經有數年絕跡我家!

自從有了Airfryer, 就由我代勞啦!選用Airfryer既方便又快捷,而且無油,十分健康!蝦片比油鍋炸出的還要香、鬆脆!

印尼炸蝦片

材料:

印尼炸蝦片 1包


做法:

1. 先將Airfryer以200度預熱10分鐘。



2. 直接把蝦片平鋪在放入Airfryer炸藍內,不用噴油。


3. Airfryer以180度烹煮4分鐘至其香噴噴。



4. 將香噴鬆脆的蝦片盛起,即成。


**小小貼士**

- 蝦片要平鋪即可,絕不可重疊。因為蝦片會變大。
- 開完第一機後,由於Airfryer已經有適當的熱度,故建議跟著每一機,將度數減10分鐘,防止蝦片燶透。

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