Récolte CotoCoto小飯煲湯水篇: [魚腥草桔餅水]

早前cici感冒病倒了, 但一直都不能夠完全康復, 還有點咳嗽。 因不想再服西藥, 突然想起了一種食材，就是「魚腥草」啦！
魚腥草可以說是天然第一抗生素，除了增強免疫力，亦具有消炎作用。對感冒、 傷風、 咳嗽及喉嚨發炎都好有幫助, 還加入桔餅和糖冬瓜, 有潤肺止咳；清熱降火，稀釋濃痰；味道十分清甜, 飲後喉嚨十分舒服, 大人小朋友一定啱飲呀！

魚腥草桔餅水

材料:

魚腥草 1扎
桔餅 1個
果皮 1塊
糖冬瓜 5條
水 800 毫升

做法:

1. 魚腥草清洗乾淨, 備用。

2. 果皮用清水浸軟後，刮去果囊。

3. 桔餅和糖冬瓜清洗乾淨, 備用。

4. 將所有材料放入Recolte CotoCoto小飯煲內膽, 加入清水。


5. 按下Recolte CotoCoto小飯煲的[基本模式]40分鐘。


6. 40分鐘後, 完成盛起, 即成。


**小小貼士**

- 魚腥草可於草藥檔購買。
- 魚腥草較寒涼, 故加入糖冬瓜及果皮比較好。
- 桔餅可以藥房或雜貨店購買。
- 這個份量可翻煲一次。
- 建議連續飲四天, 功效更顯著。
- 如用普通鍋子, 水沸後放入材料, 煲30分鐘, 即成。

[功效]

魚腥草: 天然第一抗生素，除了增強免疫力，亦具有消炎作用。對感冒、 傷風、 咳嗽及喉嚨發炎都好有幫助
糖冬瓜: 清熱降火，稀釋濃痰
桔餅: 潤心肺、止咳化痰果皮: 理氣健脾、燥濕化痰