Blogger 活動: 《metro Pop X Hitachi高溫蒸氣烤焗水波爐「可愛點心烹飪班」活動》

cici小廚房 於 02/10/2016 發表 收藏文章
《煮婦們會尖叫的夢想最強烹煮神器,讓你變成廚神》


上星期 cici十分幸運地出席了metro Pop X Hitachi「可愛點心烹飪班」活動,就給我遇上了《夢想最強烹煮神器》- 全新Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐 ! 很強勁的名稱,究竟有幾強勁?

Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐備有8大烹調功能,包括蒸氣燒烤、高溫蒸氣燒烤、燒烤、蒸氣烤焗、高溫蒸氣烤焗、烤焗、蒸氣微波及微波。而且內藏200款自動烹調模式與232款食譜,還有麵包機功能,由攪拌、搓麵糰、發酵至烘烤勻全自動操作,想每天都可以品嚐新鮮軟熟麵包,就話咁易啦!

活動上見到Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐,外形與顏色實在令我 bling bling眼,珍珠紅色十分sharp,更顯高貴典雅。


33L特大容量,爐內闊度更達400毫米,烹調大型食材或2層烤焗都應付自如。


特設全麵包機烘焙功能,更有精心設計SMART儲存盒,可收納各種烘培工具及配件,存取更方便。


當中較罕有的蒸氣燒烤模式,更附設烤盤及烤盤蓋,能夠同時進行高溫蒸煮及燒烤。


隨機附送232款食譜書,能輕鬆簡單烹調出各式創意美食。


機身特設LCD觸控面板及前置式蒸氣儲水箱,操作更得心應手。

一部具有多種功能集於一機的水波爐,慳位之於而又做出多款菜式,絕對適合窩居家庭而又想擁有各或式各樣的煮食用器,對煮婦們簡直是佳音!


活動上更安排專業廚師即席示範各種功能,看完更讓我心動 ! 十分榮幸能親身感受Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐的烹調科技!


廚師首先為大家做提子包,將材料放入麵包容器,全自動攪拌,搓麵團及發酵。將提子或其他配料及酵母分別放入酵母投放口。 將Smart儲存盒放入水波爐,毋須操心,便能輕鬆製作鬆軟麵包。


附上現場即席示範做提子包的片段,讓大家對Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐有更多了解。

跟著示範高溫蒸氣燒烤煮食[香草烤雞]


用上非油炸及高溫水蒸氣技術,可避免吸收多餘油脂,仍能品嚐外層酥脆,鮮美多汁少油多卡的香口美食。


香脆酥炸的魚柳,一滴油不用落,就能做出來。 這便是用Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐的煮食三大好處: 低鹽、少油,及富維他命C,吃得健康 !


特有蒸氣燒烤模式,須使用烤盤及烤盤蓋,同時進行蒸烤,能把鍋貼煎到脆卜卜金黃色的效果。 不用開火,也能吃到 !


大會還邀請到兩位著名的點心師傅,教授我們製作可愛白兔餃、得意小丑魚和奇趣海馬餃,這是我最感期待的節目。


師傅先為我們壓皮,餡料亦已一早準備。

首先示範白兔餃

師傅做的白兔餃,圓碌碌,好靚。
這是我做的。
跟著示範小丑魚

師傅做的小丑魚,肥嘟嘟,得意程度爆燈。
最後示範海馬餃,亦是最難度高的。


師傅做的海馬餃,真是維肖維妙。


用Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐做的點心,真是十分快捷方便。 不消一會兒,點心出爐啦~可愛到不得了,真不捨得將牠吞下。


日立全新高溫蒸氣烤焗水波爐MRO-NBK5000E,日本製造,更有2年全機免費保養。附上Hitachi日立高溫蒸氣烤焗水波爐產品詳細資料,圖文並茂,給您信心保證。


香港日立有限公司
查詢熱線: 2770 0377
網址: www.hitachi-hk.com.hk

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