星期一大家好呀~ 是日大暑, 大家都會煲消暑茶或湯飲用。 我今早起身煲消暑茶, 只需30分鐘, 就可以飲用, 絕對啱晒我呢啲懶人。 飲完一大杯就出門返工 !
除了冬瓜外, 藿香也是消暑的好伴侶。 藿香,有化濕, 解暑嘅功效, 再配上具消暑袪濕的荷葉和清熱解毒的甘草, 防暑袪濕功效更明顯。
藿香甘草荷葉茶
材料:
藿香 1両
甘草 1両
荷葉 1塊
糖冬瓜 適量 (或可不加)
清水 1500毫升
做法:
1. 將所有材料沖洗乾淨, 荷葉撕成小塊, 備用。
2. 清水煲沸後, 加入所有材料至滾起後, 轉中火煲約30分鐘, 之後加入糖冬瓜, 煲大約5分鐘, 即成。
**小小貼士**
- 材料可於藥材店購買
- 味道有點甘, 如怕甘味, 可加糖冬瓜
- 陰虛血燥; 氣虛腹瀉者慎用
[功效]
- 藿香: 有化濕; 解暑; 健脾益氣的功效
- 甘草: 清熱解毒; 補中益氣的功效
- 荷葉: 消暑袪濕的功效
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