【旺角打卡茶餐廳】火水爐冰室火鍋.呈現舊香港的懷舊風格


愈來愈多茶餐廳以懷舊香港、冰室為賣點
裝潢帶點舊式香港的風格就可以了,便能順理成章地提升食物的價格
我也試了不少所謂的「冰室」,質素可謂十分參差(之後會另寫文章說明)
今次先介紹其中一間香港冰室 - 火水爐冰室火鍋
不知道火水爐的CP值如何呢?

聽說火水爐的裝潢有七十年代的風格
雖然我不是七十後,未能對此產生共鳴,但也認為是值得拍照的
餐廳在旺角煙廠街33號朗廷軒1樓
由地下走上一樓,已看到不少舊式設計,可見店家在此下了一番功夫

餐牌如下(請留意:內容或價格可能跟現在的有出入哦!)
我覺得火水爐的價格算合理了,曾遇過有些冰室的常餐索價港幣六七十元
而當時火水爐的平均價位不到五十元

晚餐時間更有火鍋供應
說實話,我對火水爐的火鍋蠻有興趣呢!

由於是下午時間入座,所以沒有點太多食物

左邊是奶茶,右邊是唂咕
奶茶是正常的,茶和奶的味道平均
至於唂咕,其實我是第一次飲呢
感覺現在只有很少餐廳供應唂咕了,所以便想試一次
其實唂咕只是用朱古力粉加水而已,因此沒有半點甜味,只有苦澀

C先生是西多士愛好者,豈能不點一客西多士?
我們試了阿華田脆脆西多士
其實我們並沒有很愛阿華田,主要是覺得這個配搭很新穎lol

但這個西多士令我有驚喜!店家在西多士表面灑上大量阿華田脆脆
阿華田脆脆本身已經很甜了,味道亦很像阿華田

西多士亦有花生醬,只是阿華田太突出
因此花生醬被比下去,但整體來說我很喜歡這個西多士呢

C先生亦是叉蛋飯的支持者,所以點了一客滑蛋叉燒飯
我對叉蛋飯沒有太多研究,所以不知道它是否出色
只是覺得蛋做得十分嫩滑,叉燒肉質不老,蜜汁味道不淡,整體OK

總的來說,我覺得火水爐的CP值不低
加上四周都有值得打卡拍照的元素,以港式冰室來說,已經做得不錯了


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