對上一次去葵涌廣場，已經是幾年前的事了
以前葵涌廣場主打賣衣服，可惜不是我杯茶；後來它漸漸轉型（？）至掃街美食
但為了掃街而特意跨區到葵廣也未免太誇張了吧，所以遲遲未有行動
直至早陣子因事而需要到葵芳一趟，那就順道去葵廣掃街吧
由於胃容量有限，所以沒有試很多，今次就分享一下我在葵廣吃了什麼
全都是網絡很有名氣的小店，到底值得一試嗎？
真．章魚無雙
超愛吃章魚小丸子的我，一見到這間店立即雙眼發光！
加上有關鍵字 - 黑松露醬及蜜糖芥末，還可以加錢轉雙拼，豈能不買？
跟其他港式章魚燒差不多，表面有點香脆，內裡帶點空氣感，口感不會偏軟爛
章魚份量不少，但沒有特別味道，基本上每顆小丸子味道較淡
主要味道來自靠黑松露醬及蜜糖芥末，而這兩款醬料跟小丸子很搭，沒有突兀感，超讚
刈Bao台式創意小食
點了即叫即炸的薯花（也是配黑松露醬）及香芋地瓜球
薯花吃起來像薯條，只是形狀跟薯條不一樣
內裡口感比較像薯茸，接近入口即化
也是靠黑松露醬提升薯花味道，不然吃起來會很淡
至於香芋地瓜球，原以為跟KFC的地瓜球差不多，也是QQ的口感
但刈Bao的香芋地瓜球跟QQ口感完全拉不上關係
反而跟薯花比較相似，只是口感比薯花札實一點
每顆地瓜球都有滿滿的香芋餡料，十分足料呢
一旦
至從很久以前吃過茶味雞蛋仔，我一直對它念念不忘
因此，當我在葵廣驚見有茶味雞蛋仔時，立即點一個伯爵茶雞蛋仔試試看
伯爵茶味道尚算突出，整體甜度適中
如果可以空氣感可以少一點會更好，因為我偏愛軟綿飽滿的雞蛋仔，哈哈
九份茶舍
碳焙烏龍珍珠鮮奶茶配地瓜珍珠
茶味清香，不算太濃，入口順滑不苦澀，甜度適中
地瓜珍珠則有點硬，口感跟軟糯Q彈還有少許距離
而且沒有明顯的地瓜／甜味，有點可惜呢
整體來說，如果只看食物質素
我覺得以上大部分的質素還不錯，但未去到非試不可的程度
不過，個人認為支持一下小店也無妨，畢竟他們真的付出很多心力經營呢：）
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