其實久不久也會出席有些產品的發佈會，基於現在相機先吃的大趨勢，少不了發佈會也跟電子產品發佈是分不開的，最近有幸可獲邀出席Samsung的博客活動，快要到萬聖節了的原故，這次的主題是萬聖節喔。這次所試用...

話說，向來也是個抹茶控，自從中村藤吉來了以後就一直很想要去吃，可是就是一股熱潮的關係吧，人總是太多了，聽說最近人潮漸減，於是便下定決心，要去吃吃看。為了每天限定的蕨餅，結果9:55am便到了，可是在前...

雖然wine pairing的晚餐是吃過不少，但最近吃了一個很特別的版本，說的是Azure x Le Creuset的版本，除了有五道菜的配酒外， 還有帥氣的總廚師用Luke Barry 以Le Cr...

來看看個人推薦上海的7個必訪景點吧！ 1. 豫園 豫園是一個我挺喜歡的地方，滿有古色古香的，特別的是房子的設計，小橋流水的般很有情懷。 豫園內有有一個地方叫...

向來也甚為喜歡上上烹飪課，特別是最近抹茶千層蛋糕更是大熱，早前有幸獲邀約跟甜心先生Chef Koo學藝，學學怎樣做出朱古力綠茶千層蛋糕呢！ 這次活動的亮點是如何以德國百靈牌新推出的手提式電動打蛋...

來到上海，初到步便是會會好友R夫婦的時間，實在是很久不見，吃過午餐後，便應他們的推薦，到了這間凱司令西點房，吃吃甜點。 這間餅店來頭不少，有很多年的歷史，洋溢着一點點Vintage的感覺， ...

這次獲邀重訪於The Mira Hong的WHISK, 為的就是其目前只在周四供應的Steak & Burgundy之夜。就在近接Happy Friday前來一個無肉不歡的Happy Thursday...

泰國菜吃過不少，可是說起泰北菜，好像還是比較稀見的吧，最近在銅鑼灣的澳門逸園中心新開了一間主打泰北菜的，不知道這間鬧市中的特色小店又做得怎樣，獲邀去吃吃呢。 炸通菜: 腐乳通菜吃過不少，...

記得很多年前曾經到訪過大阪這個地方，那時候是參加旅行團的，這一次繼北海道後，反正因機位緊張的關係，也要到大阪轉機，那不如多留在大阪玩一下吧~ 感覺很刺激的是這是我自己第一次自己去旅行呢! ...

一直有聽過關於'隆堡麗景酒店'的自助餐，可惜就是還沒有機會，直至最近就剛好獲邀到那邊吃吃呢，就來吃吃這間向來風評很不錯的自助晚餐吧，剛好主題是'非洲'呢。 雖然說自助餐桌和用餐的地方是比想像中的要小...

在2015上海出差後的那一段時間，特地在上海/杭州多待了兩天，就是為了可以以輕鬆的心態欣賞上海和杭州的美，在選酒店方面，沒有特別想說要在住宿方面花很多， 就想說就挑一間不錯而地點便利，結果便選了上海帝...

說起Hotel Icon, 曾經吃過Green的下午茶，也有吃過The Market的下午茶自助餐和晚間自助餐，唯其中菜廳'天外天'只在腦海中出現，早前有幸獲邀去吃吃新行政總廚何沛鏞的菜式，據知何師傅...

說起Paul Lafayet 和月餅的關係，我的認知是還停留在在那像七星伴女的馬卡龍禮餅，原來2015年的月餅是揉合了中法精髓，在法式的餅食加入了蓮蓉，確是甚有創意的。 這次來到Paul Lafay...

印象中每年美心中菜也最少有一次特別的主題，記得曾在八月花吃過挺好吃的懷舊菜式，這次到訪八月居，為的就是要吃吃來自南海的風味。 原來南海位於廣西省西端臨南海一帶，師傅還特地到陽江，湛江一帶作考察，也真...

在鷺環海天度假酒店過的一個周末，特地在下午茶時間到了在美高梅的'甜點'，享受豐盛的下午茶。其實除了甜點外，在大堂中央的部分還有另外一間餅店，賣的蛋糕/甜食都是跟甜點大同小異的，主要是環境上氣氛不太一樣...