Tiffin: 聽着現場樂隊吃自助餐

Iki細味生活 於 22/03/2014 發表 收藏文章
好久沒有跟家人吃自助餐了,這次與家人來吃吃自助餐,是一個星期日的晚上,到訪的是Tiffin。曾經吃過Tiffin的下午茶自助餐,確是精彩,是S形的下午茶架,還有自助形式的雪糕和雪糕蛋糕。

地方是相當寬敞,坐在沙發椅上,取餐時沒有爭先恐後的情況出現 (可能是當天人不多的關係吧),而且取餐的位置也挺大的呢。最大的賣點是整晚也有現場樂隊演奏吧,也真的沒有幾間酒店的自助餐能做到這點吧。

冷盤: 冷盤的話,選擇也不少,不乏有各種海鮮,龍蝦是開邊的, 個人認為倒是龍蝦鉗是大賣點,厚身的肉質有讓人無法抗拒的魅力,另外,西班牙火腿也是不要錯過的,有肉香之餘,也有一分鹹香在,不妨在水果那邊取一片蜜瓜伴着吃。




熱燻: 任食的鵝肝是賣點吧,而且墊在鵝肝下的蘋果片是挺有驚喜的。反之,本來很有期待的羊架是稍稍有點不如預期中的,所點要的五成是有點太熟了,但賣相是很出色的。在羊架旁有焗田螺配薯蓉的選擇,這個也值得要吃,薯蓉做得細緻,混田螺吃是很討喜的。








泰式食物: 其實也沒有預料到有一個小圓檯是主打泰國菜的,吃到的pad Thai,就是泰式金邊粉是很有水準的。




甜品: 甜品方面的選擇也說得上是應有盡有,推薦的要數是梳乎厘和窩夫,梳乎厘是巧克力口味的,有一分濃郁的朱古力香而不失鬆軟,好吃,要注意的這個應該是限量供應的吧。記得窩夫應該在下午茶也有供應的吧,水準保持。



















總的而言,這次也是挺不錯的自助晚餐,特別是環境氣氛,食物選擇方面是值得一讚的呢,可以吃吃看。值得一提的是個人還是最喜歡Tiffin的下午茶呢,嘻。

消費: $800

茶園 Tiffin
灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓


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