想食德國餐

因為有人突然想食德國嘢,想起多年前係元朗洪水橋食過一家很不錯的德國餐廳,原來元朗店已結業,還好尖沙咀店依然提供周末自助餐,除多款沙律及海鮮冷盤外,德國豬肘及烤德國腸也任食,不停添加,豬肘新鮮烘製,皮脆香口,尤其我哋人數不多,若果要點一整隻便不用食其他菜式了,還有多款小食,焗飯,即煮意粉,即烘薄餅,燒肉眼扒等,選擇不少,質素亦滿意。


每枱有2張卡,只要到意粉材料區選擇喜歡的配料,填上茄汁或忌廉汁,選意粉或長通粉後交給店員後可回座位,廚師便會為你烹調後,店員便會隨即送上。兩款醬汁也試過,早利亞鍾意忌廉汁,加了幾隻蜆仔,汁醬也帶鮮甜味,好食。


又是甜品時間,幾款小點都是自家製,就算小蛋撻,很多坊間餐廳甚至酒店自助餐都見過用預製件,但這兒是由撻皮開始做,為何咁肯定?皆因係玻璃窗外見到廚房製作過程,值得讚,好食又有誠意。今天仲有特別甜品,即炸 Churros,灑上玉桂糖,配雲呢拿汁,真是停不了口。

這頓豐富的自助午餐由 1130開始,至下午330結束,收費$250/人,以這環境及食物質素很值得。


Prost by King Ludwig 
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期302號

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#早利亞的美食感覺

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