文章
830
精選
191
推薦
7
訂閱人數
14

專欄簡介

早利亞的美食感覺
我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房 希望可以同大家分享美食的感覺^^

    編輯簡介

    早利亞 我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房 希望可以同大家分享美食的感覺^^
    於 14/06/2024 發表

    年前已幫襯馬鞍山 Sick!Burger,感覺非常好,今日經過新港城又嚟回味一下買個手工漢堡先。落單即做,先將漢堡肉放上鐵板煎,香味隔著口罩都聞到,漢堡上放上芝士,煎至半溶後放上烘熱的麵包上,再加醬料...

    於 12/06/2024 發表

    約朋友到灣仔,朋友提議食越南Pho,咁就試試安南越南牛肉粉,原來安南係始創於2000年嘅品牌,有4家分店,以獨特牛骨湯配方聞名,咁一定要叫生牛肉湯河粉。先嚟前菜越式蒸粉卷,皮薄隱約見到豐富嘅餡料,上面...

    於 10/06/2024 發表

    到新港城買嘢順便食午飯,唔想食連鎖店就離開商場行落地下逛逛,見到這家舖主打米線而有大中細份量選擇,望望好多人都食麻辣米線,但早利亞唔想食辣,店員介紹腩肉米線,就嚟一碗細吧。腩肉片炆得入味又夠腍,米線配...

    於 04/06/2024 發表

    話說上次喺亞博食 Starbucks 時跟市區分店比較過價錢及款式,有朋友提醒亞博的KFC 炸雞跟香港其他分店唔同,採用跟英國 KFC 的炸漿,比較薄沒有那麼脆但更入味,早利亞更喜歡這調味,下次到亞博...

    於 31/05/2024 發表

    今次講呢間小店主打餃子及麵食,店子有幾款套餐,有前菜小食及麵食,第一次早利亞就要咗 F 餐,因為想試試北京炸醬麵,早利亞唔想食炸雞翼要求轉滷水蛋,姨姨一口應承,好nice。先來涼拌土豆絲,爽口微微香辣...

    於 27/05/2024 發表

    開業12年的西貢炸魚薯條店 Chip in fish & chips 將於 31/5 結業啦,店子主打炸魚薯條及後製作馳名甜點炸 Oreo而聞名。今日專程到嚟食多餐,雖然佢哋有自家製 tartar s...

    於 24/05/2024 發表

    早前友人見網上有優惠就相約到灣仔陶源酒家食特色點心,三人行點了十樣點心,先嚟筍尖原隻鮮蝦餃及沙巴鮮蝦燒賣皇,蝦餃飽滿,有鮮味亦有筍尖粒,燒賣大件紮實,一口鮑魚鳳眼餃賣相吸引,早利亞先食鮑魚,慢慢咀嚼,...

    於 16/05/2024 發表

    早前經過油麻地橫街,見有幾位外國朋友在買外賣,好奇上前了解,原來店子係售賣地道西藏食品 Trandtional Tibetan Food,買了一個 Shabhalep Buffalo 水牛肉批試試,回...

    於 14/05/2024 發表

    上次介紹咗 Sour Dough,同一條街有另一家港式傳統餅家,45年老字號快樂麵包上年結束營業後約半年後喺附近再重開,繼續供應招牌蛋撻$8、忌廉筒$12、紅豆沙翁$9、古法雞蛋糕$15、椰絲奶油包$...

    於 09/05/2024 發表

    由世界著名瑞士糕餅師Gérard Dubois開辦的「Sour Dough」,用上培育30多年嘅3種酸種麵團-裸麥、白裸麥及黑裸麥製作,可以造出更脆身更有彈性嘅酸種麵包,升糖指數較低,食得更健康。而且...

    於 06/05/2024 發表

    入屯門搵食,見到呢家咖哩屋好多人推介就嚟試試,假日都有午市套餐 $48,分別有咖哩雞、咖哩牛脷、咖哩蔬菜、咖哩蛋、咖哩牛加$8、咖哩魚加$8 及咖哩羊加$14,套餐包括湯、薯條、飯及印度烤餅Naan,...

    於 03/05/2024 發表

    朋友贈送自家種沙薑,趁新鮮今晚就做沙薑煎雞翼 做法: ~切好紅蔥頭及薑片,切及拍鬆沙薑備用 ~雞翼加豉油豆粉糖,再加以上材料醃半小時以上 ~燒熱油鑊,落雞翼面向下,煎出油份 ~數分鐘後反轉雞翼,下紅...

    於 02/05/2024 發表

    灣仔食完飯周圍行下,落地鐵前就到這家意式店舖行下,佢哋售賣多款食品有新鮮有乾貨,從意大利和其他地區的家庭農場和生產商直接採購進口產品,提供最優質的時令產品,見到當造嘅白蘆筍幾咁新鮮,仲有多款cold ...

    於 30/04/2024 發表

    朋友贈送自家種馬齒莧,今晚可以加餸啦~ 最簡單就馬齒莧炒蛋吧~ 做法: ~馬齒莧浸鹽水半小時 ~滾水灼一灼後瀝乾切碎備用 ~打發雞蛋加鹽,落馬齒莧碎打均備用 ~燒熱油鑊,爆香蒜茸 ~下蛋漿炒至7成熟...

    於 26/04/2024 發表

    周末早利亞要到會展行展覽會,先到附近搵食,我哋一行3人嚟到台式餐廳茶軒,叫咗3個lunch set,台灣五香牛肉麵$78,牛肉軟腍入味,台鐵排骨滷肉飯$78,排骨其實係薄豬扒,唔算脆味道還可以,糖醋雞...

    < 1 2 3 30 >