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專欄簡介

早利亞的美食感覺
我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房 希望可以同大家分享美食的感覺^^

    編輯簡介

    早利亞 我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房 希望可以同大家分享美食的感覺^^
    於 01/02/2024 發表

    星期日到佐敦搵食,小酒窩會係早利亞其中心水,假日也提供午餐,價錢比餐牌單點較經濟,店員友善,感覺非常舒適。 先來餐湯甘筍湯,配上印式薄餅,香脆可口帶胡椒香。 Lamb Kebab 羊肉烤餅 $92 ...

    於 28/01/2024 發表

    掛住蛇羹,特地嚟上水蛇王兄,三人行研究咗套餐一陣,最後都係揀單點大蛇羹,大糯米飯及蛇汁浸雞飯一碟。等食期間望望蛇王兄耀眼黃色嘅poster 餐單,突然望到有多款新菜式立刻叫碟試試。蛇羹足料唔駛講,啖啖...

    於 27/01/2024 發表

    天寒地凍,火鍋放題係一個好選擇 牛站午市12-4pm無限任食 4級肉類選擇,其他配料、蔬菜、飲品、甜品、雪糕雪條不能盡錄,4粒鐘係同好友邊食邊傾偈的好地方~ ...

    於 26/01/2024 發表

    幾年前已食過這家肉夾饃專門店,上次經過又碰啱佢休息,今天到尖沙咀就專程行過嚟,見到佢有開舖好開心,立刻買件肉夾饃先,店子只做外賣,回家後入爐幾分鐘,外皮回覆脆身,裡面嘅肉醬非常惹味,仲加咗蒜蓉,蒜味突...

    於 26/01/2024 發表

    今期Yamm主題為日本及台灣風味盛宴,早利亞嚟到先取生蠔做頭盤,再嚟石鍋人參雞湯暖身。多款壽司刺身包括火炙穴子壽司「海膽醬帶子壽司及鱆紅魚薄切玄米茶冷麵漬等。 另外主菜有甜酸辣醬蝦、燒牛肉、京式片皮鴨...

    於 23/01/2024 發表

    前排有傳土瓜灣平民扒房哥登堡結業,周末經常都有人龍,自從出咗通告話做到 3月尾,就無咁多人啦,其實早利亞覺得質素一般般。想靜靜地食餐不錯嘅西式午餐可行多2步轉彎到 Marina 餐廳,午市提供多款套餐...

    於 21/01/2024 發表

    經常到銅鑼灣搵食,多年前一直幫襯維多利亞公園對面,位於摩頓臺嘅煥林粉麵食店嘅雞蛋仔及沙茶醬魚蛋,喺下午茶好選擇,年前結業後總是感到有點失落。今次到土瓜灣午餐後搵小食,偶然發覺小店老闆好熟面口,原來就係...

    於 16/01/2024 發表

    路過馬鞍山新港城,原來元朗合興餅家係度開咗分店,售賣多款唐餅及口立濕,仲有多款新鮮即切花生糖及兒時回憶嘅雞仔餅、香蕉糕。 元朗合興餅家  馬鞍山新港城2401號舖 f...

    於 11/01/2024 發表

    大埔粉果佬由年屆80歲的老闆參叔主理,主打手包魚肉燒賣$10/5粒 同家鄉粉果 $12/3件。 魚肉燒賣魚味濃,口感紮實,唔會咬落一舊粉咁,好食。粉果包入粉葛粒、豬肉、芹菜等,全人手製作,配埋辣椒油...

    於 10/01/2024 發表

    糧友パン工房 來自日本九州福岡縣,Ryoyupan Bakery 運用純日本發酵技術,自家培植天然酵母,使用日本直送食材,多款麵包選擇,今次早利亞就買咗芝麻紫薯包,香甜軟熟,想再試其他味道喔~ 糧友...

    於 05/01/2024 發表

    聖誕聚會,朋友介紹,這家隱世西餐廳,除餐單上中西菜式外,還可以同請大廚發辦,當晚就有一個驚喜的餐單。先來濃濃的周打魚湯,再嚟焗生蠔。沙律配上自家煙燻的三文魚,香濃恰到好處。主菜斧頭扒,取自肉眼旁的一根...

    於 03/01/2024 發表

    相約朋友聚會,一於食葡國餐,見到呢個4人傳統套餐 $1380 好抵,道道都想食,6人就多叫 2道主菜吧。先嚟葡國特色4人拼盤,最想食馬介休魚餅,葡式香腸同炸蝦都好食喎。里斯本沙律顏色豐富,口感同味道都...

    於 30/12/2023 發表

    特別兜路過嚟星味坊買布甸蛋撻,可惜已售罄,另一名物拿破崙配上吉士醬及鮮果,未能立刻食就浪費,咁就轉買麵包,碰巧今天千層丹麥吐司特價 $41,早前天后AOZORA bakery 要排隊都買唔到,後來太受...

    於 29/12/2023 發表

     今日三人行專程到深井食燒鵝,跟據以往經驗,早利亞最後都選擇裕記。半隻燒鵝$330 ,再點兩碟小菜,食住花生睇餐牌跟住等食,突然諗到鯪魚球,即刻叫多份。 燒鵝先到,第一時間叫碗瀨粉,食兩件鵝,食啖瀨...

    於 27/12/2023 發表

    天氣好,到元朗走走,今次坐室外食set lunch,先嚟單點前菜 Beef Tacos 墨西哥牛肉捲餅 $138,牛肉加埋醬汁好和味,好味開胃。Daily soup or Chef salad 餐湯加...

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