期待已久嘅SUKIYA すき家 7月18日終於開幕啦，位於以往 Beans 嘅位置，預計會有好多街坊湊熱鬧，諗住過咗熱潮先去食，點知平日午市依然要排隊入座，咁就外賣吧～ Sukiya 主打牛肉丼，選...

大班冰皮月餅為慶祝 35 周年，特別推出別注版，兩款禮盒都有3款口味月餅，包括最受歡迎口味「楊枝金露」、「蛋黃綠豆蓉」、「西尾抹茶紅豆」。 會場限定優惠 -買禮盒裝冰皮月餅滿 5 盒，送〔冰皮玲瓏四色...

由經驗豐富、精通創新粵菜酒店星級大廚豪哥主理嘅「鮮熬滑雞金湯麵專門店」《坐鎮》於2023年8月19日 開幕至今差不多1年，今天嚟到土瓜灣路過見有位就試試。 友人喜愛雞飯，點了慢浸五香無骨海南雞配青蔥...

朋友相約午餐於米芝蓮一星浙江軒，以江浙滬菜式為主，先嚟幾個前菜熱身，燻蛋流心半熟蛋，蛋味香濃，煙燻味十足。紹興花雕醉雞，肉滑有淡淡酒香。脆皮素鵝香脆，長江燻魚則有別一般做法，魚塊較為厚身，外皮脆而肉質...

專程到中環街市地下的 Chef's Market，碰巧見到電車主題popup店，為慶祝香港電車邁進120周年，以「處處有你 叮叮與你」為題，加入不少「麥兜」元素，有打卡位、有展覽，亦發售多款限定商品，...

十幾日飯聚揀咗佐敦食晚飯， 凱日提供晚飯套餐 $3,388，有多款菜式選擇，8款前菜選擇4款，鎮江水晶肴肉、老上海油炆筍、黑醋青瓜白木耳及川味乾坤皮蛋，乾坤皮蛋用上溏心皮蛋及黃金皮蛋，加上粉紅色子薑絲...

突然想食回鍋肉，買件靚五花腩，加埋椰菜大蔥，配菜可隨意更改，所謂回鍋，先煮五花腩切片後回鍋炒是也～ 做法： ～清洗連皮五花腩肉 ～放薑燒滾水，放五花腩氽水 ～放涼後切片，厚薄隨意 ～燒熱鑊放腩肉煎香 ...

由廠商會主辦嘅「第4屆工展會購物節」將會喺 8月2日至5日於亞洲國際博覽館舉行，室內設有250個攤位，分佈6大展區「休閒食品區」、「健康養生區」、「生活家品區」、「服飾美容區」、「為食Guide」及今...

十幾位朋友飯聚，朋友選擇了歷史悠久，始於1961嘅京菜館泰豊廔酒家，店子環境懷舊，走上一樓感覺返回80年代酒家食飯。又想食北京填鴨又想食羊肉、砂鍋雲吞等，就要個$3680 套餐吧。 四喜大拼盆包括肴...

來自星加坡嘅 BreadTalk 於2005年進駐香港，以「精品麵包店」的旗號，提供部分香港傳統麵包外，還有多款有特色麵包如經典皇牌肉鬆包及日式芝士蛋糕等，每天店內即場烘焙優質手製麵包，最近更有人氣扁...

約朋友係灣仔飲茶，第一下就諗到前大榮華個位嘅利景酒家，呢度點心價錢合理，款式都算多選擇，落單後都等了十多分鐘，明顯即叫即蒸。 先嚟蝦餃皮薄通透，蝦肉爽口，牛肉、腐皮卷及棉花雞都係傳統做法又好味。見午...

 6、7月除子薑當造外，還有一樣食材要碰運氣先買到的，就是銀稔，又名仁棯，果核有5個孔，很像人面上的五官，所以也有人稱之為人面。早利亞每次見到都會買些來做銀稔醬，酸酸味道特別醒胃，蒸魚蒸排骨也可。 ...

金鐘Great food hall 內這家 bakery有多款麵包選擇，酸種麵包以重量售賣，黑麥酸種麵包、法式酸種穀麥麵包及法式淡酸種麵包 $144/kg，而黑麥合桃麵包 $154/kg。其他還有Da...

炒銀針粉會否是你的懷舊美食呢？坊間比較少供應，或許自己動動手，尋回往日的味道吧。 坊間多家粉麵舖頭都有供應銀針粉，選擇時可留意，部分加太多油呈現微黃色，早利亞會選擇比較白淨而油份少點的，其他材料包括...

韓國人氣韓燒MIJINMEAT 登陸香港，喺韓國有20年歷史，全國擁有130間烤肉分店，而首間海外分店就設於沙田第一城，日前到附近食lunch，平日排隊等幾位就可入座，一人就試試午市 lunch me...