最近多家烘焙名店紛紛喺銅鑼灣開設店舖,有本地出名烘焙師,也有外國嚟香港開始嘅海外分店。星期日下午2點幾本來去唐詩詠麵包店33 cubread 買招牌生吐司及骰仔牛角包,點知全部售罄,店員提醒要等 ...
車仔麵餸款式係多,招牌粉麵配搭係方便有選擇困難症的早利亞嘅,不過食落就感覺平平無奇,不過不失,無乜驚喜。 西貢松記車仔麵 西貢福民路19-21號高勝樓地舖 ...
好耐冇嚟大圍搵食,一諗就諗起漢年茶餐廳招牌菜鹽焗雞,呢間街坊茶餐廳親民貼地,雖然要搭枱,但店員立即攞張圓凳比早利亞放小背囊,好貼心。鹽焗雞飯有分碗或碟,早利亞想食多些雞所以叫咗一碟,雞肉保持嫩滑鹹香,...
相約朋友到人人和平晚飯,店子以古法粵菜及燒味聞名,叉燒燒鵝之外亦點咗好幾道傳統菜式。 先嚟酸辣鳳爪,酸甜平衡,爽身又開胃。厚切叉燒腩拌自家製黃豆,講明肥叉腩梗係肥d㗎但又唔膩,波蘭豬腩肉質軟嫩入味,...
早前天氣有點涼,諗起蛇王兄,以往一直去上水店,可惜已結業,唯有到太子店排隊等食,等咗一陣有張細枱,3人有點迫,店員都笑了,無所謂啦,大家坐迫d 食得開心就可以。想食大蛇羹、蛇湯及糯米飯及蛇汁雞飯,店員...
早排約咗成班朋友飯聚,平日夜晚,坐得舒服,招呼周到,食得開心,依家先有時間整理相片同大家分享。 三款前菜清新,味道未見驚喜。 主菜由擺盤到味道及質感處理都比較到位,尤其砵酒焗生蠔好鮮味,脆米海生蝦及...
到機場送機,辦理登機手續後想食少少嘢兼坐低傾下偈,上次食小籠包質素唔錯就提議再嚟接機大堂翡翠拉麵小籠包。今次食雞絲粉皮、上湯排骨拉麵、雪菜香菇炒飯,當然仲有小籠包,最特別係見到有回鍋肉配薄餅,咁得意,...
凍凍地想食碗湯麵暖暖身,諗起呢間韓國刀削麵未食過,手機點餐後先嚟前菜自家醃製泡菜,惹味微辣,影2幅相就嚟熱辣辣嘅牛骨湯麵,上菜算快。先飲啖湯,牛骨湯入口順喉,店子指湯底由牛肉及牛骨長時間熬至而成,早利...
經過中環萬邦行,順道到Homebake 買麵包,佢最出名係18小時低温發酵吐司,口感軟綿又有彈性,利用海藻糖代替白砂糖,麪包亦會較濕潤軟熟,仲有好多口味,琥珀合桃、特濃芝士、楓糖椰絲、辣肉腸芝士番茄、...
早前約咗朋友想食北京片皮鴨,到尖沙咀大都烤鴨,坐得舒服可以慢慢傾。新年期間除單點外還提供套餐選擇,六人餐份量十足,大家都食到攬住個肚好滿足,味道亦到位,恰到好處,招呼周到,非常盡興。 五款前菜任選三...
今日三人行專程到深井食燒鵝,早利亞依然選擇裕記。半隻燒鵝$340 ,再點兩碟小菜及點個燉湯,食住花生睇餐牌跟住等食。 西洋菜燉鮮陳腎 $160先到,湯甜又潤,鮮陳腎鮮甜又口感嫩滑,夠火候。店員送上燒...
今次到這家牛里燒食燒肉主要想食炭燒牛,美團點了一個二人套餐包括有沙律、前菜涼拌牛舌牛雜、唐揚炸雞等熟食,燒肉方面有安格斯牛五花、牛板腱、牛肋條、台灣墨魚腸及豬頸肉,另再加豬腩肉及清酒蜆湯,三人都夠食非...
隔咗一排無嚟新港城,一諗起想食漢堡就落嚟 Sick!Burger,佢嘅招牌手工漢堡Sick!Burger有水準,今次試埋雞肉漢堡 Sick! Chicken Burger。落單即做,先將漢堡肉放上鐵板...
最近興食蛋撻,酥皮餅皮仲有花花型酥皮千層撻,近期早利亞一口氣食咗6家出品,同大家分享下~ 傳奇烘焙 -千層皮非常酥脆,餡料有蛋味,$16 都算比較貴 motto bakery-千層...
早前去粉嶺食飯,順便入聯和趁墟行下。「聯和趁墟」前身係聯和市場,於2010年獲古物諮詢委員會評定為三級歷史建築,活化後設有多家小店售賣本地產品,包括小食、蔬菜或魚類及乾貨,還有展覽區推廣食農教育,亦不...