突然好想飲芫茜湯健脾胃，立即去買2條魚肉同芫茜皮蛋先～ 做法： ～芫茜先浸洗，留根 ～落薑稍微爆香，下水煮開 ～放芫茜根一起煲，根部出味更多  ～皮蛋切細件，普通皮蛋即可，不用溏心 ～喜歡亦可...

平日約朋友食自助餐傾偈感覺比較休閒，12點前到尖沙咀前日航酒店嘅 Café East，行一個圈已經對好幾樣食品有興趣，中西日菜式選擇多，睇沙律區已見食材新鮮，廚師有落心思做沙律小碟配搭，非常吸引。 ...

 近日天氣非常乾燥，可以煲這湯潤下～ 做法： ～沙參、玉竹、百合、麥冬、南北杏、制茨實、無花果浸洗約半小時，瀝乾備用 ～豬展汆水 ～所有材料凍水落 ～中大火煲約1小時多至所有材料煲透，加海鹽調味即可...

早前見到報道呢度有匈牙利牛肉飯食，以前好多豉油西餐廳都供應匈牙利牛肉飯，慢慢就好似消失咗咁，所以今次專程嚟西貢想食返以前嘅味道，匈牙利牛面珠登飯 $65先到，味道回憶返晒嚟，牛面珠登仲好軟腍，好味喔。...

見有 youtube 片介紹這家隱世中菜館做傳統中菜，多款菜式須要預訂，今次約埋10人一齊試試佢嘅功夫菜，先嚟懷舊爵士燉湯 10人份量$698，用日本蜜瓜加螺頭、瘦肉雞腳燉多個小時而成，入口非常清甜。...

灣仔做完嘢想買些外賣食個late lunch，記得有家韓式外賣，廚師們都是靚仔 oppa，有多款 Kimbap 紫菜包飯及Tofu Pouch Rice 豆腐包飯選擇，$55 任選4件，花多眼亂，請店...

路經土瓜灣搵食，今日唔想食中餐，見呢家餐廳 menu 都吸引，等幾分鐘就到12點開門做今日第一個客。同店員傾下，原來店子都開咗好多年，剛剛翻新過，唔怪得感覺新淨舒服，有點歐洲味道。早利亞好鍾意食羊，對...

馬鞍山呢家主打日式餐點嘅店子環境舒服，樓底高，視野廣闊，今次假日跟朋友嚟食下午茶，生薑燒豚肉丼$53 味道恰到好處，豚肉滑溜唔柴，選擇了牛乳抹茶就一般般了。另外烤汁牛肉拉麵 $54，以這價錢算正常發揮...

近黃昏到西貢逛街，無乜心水食乜，經過這家牛什粉麵店多次，不如今次就食碗麵吧。 牛三寶粗麵 $55，牛筋夠滑腍，金錢肚入味，牛腩仲要少少粉紅，唔會嚡或黐牙，牛雜牛腩飯 $65，成碗非常足料抵食。後上的...

Simply life除咗餐廳外，佢嘅bakery 都好出名，有多款白/麥方包、白/麥法包到牛角酥、生果撻、donut 等甜品都非常吸引，收銀處還有榛子開心果紅莓軟包圈，提供全個或1/4個選擇。 最...

朋友約九龍灣食飯，聽聞呢間潮順館以潮州美食出晒名，原來佢嘅順德菜都唔錯，今晚就試咗各樣拿手菜都有好感，甚至喜愛上啦。 威士忌乳鴿拼鮑魚，酒味剛好唔太重，乳鴿肉非常嫩滑，起片切法亦好特色。青欖燉螺頭入...

早前成班為食友約咗幾個月，為咗去彩虹邨金碧食餐懷舊菜，先嚟預訂咗嘅杏汁豬肺湯，湯好濃肉香及陳皮香，相比杏仁味就唔太突出。錦鹵雲吞做法傳統，雲吞皮炸脆，甜酸菠蘿汁煮叉燒豬潤開胃，蠔豉生菜包坊間少有，蠔豉...

早幾日行過銅鑼灣利園山道，見到有家歐式麵包店開幕好熱鬧，Bread of Life 主要做歐式麵包、酥類果撻、蛋糕及甜品。首席麵包師傅曾擔任文華東方酒店及麗晶酒店餅師，精心製作的各式歐包、經典牛角酥及...

尋日講咗檸檬王，行過對面馬路就係另一家「三陽號」，這家上環傳統南貨店已經有超過30年歷史，售賣懷舊糕點、傳統醃製食品及醬料、零食雜貨等，仲有最出名嘅端午粽同過年糕點。店子因業主加租，曾至少3次搬舖，從...

到永吉街搵食，路過見到檸檬王，原本係馬路旁的小攤檔，原來2018年已搬咗入舖，一直堅持為顧客提供優質的醃製產品，除甘草檸檬之外，還有薑、梅、欖、蜜桃乾、芒果乾等等。店裡展示了老店的舊照片、舊報道以及蜜...